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商品説明 「伊豆沼めぐみ乳酸菌」(登録商標)を使って発酵させています。旨味が強く、さわやかな酸味が特徴です。 一般的な生サラミに使われる乳酸菌は、その多くが海外で大量生産されたものです。そこで弊社では100％地元産の商品作りのため、伊豆沼の植物から乳酸菌を採取し、生サラミ作りに適したものを見つけ出すことに成功しました。 それが「伊豆沼めぐみ乳酸菌」です。 これを原料に独自の熟成方法で完成した発酵生サラミです。伊豆沼に吹くそよ風のように爽やかで深い味わいを、是非一度お試しください。 内容量 約150g 原材料 豚肉(宮城県産)、食塩、香辛料(小麦を含む)、ラム酒、乳酸菌/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 7大アレルゲン 賞味期限 冷蔵：180日 保存方法 10℃以下で保存してください。 製造販売 有限会社 伊豆沼農産 〒989-4601 宮城県登米市迫町新田字前沼149−7 関連ワード お取り寄せ、子供、朝ごはん、お弁当、伊豆沼ハム、豚肉、プレゼント、贈り物、贈答品、父の日、母の日、敬老の日、ご褒美、おつまみ、メッセージカード、国産、東北、宮城県産、登米市、栗原市、伊豆沼、そのままでカンタンおいしい
【国産鶏肉のチキンカルパス】国産鶏肉を使用し、国内にて製造したチキンカルパス・ジャーキーです。着色料・保存料は使っていません。製造過程に出る端っこなどが入っているため訳あり・業務用となっております。味・風味など、品質には問題が無い安心の国産カルパスです。 【小腹がすいたときにおすすめ！】こちらの業務用カルパス（かるぱす）はサイズは小さいのに、肉らしい食べ応えがしっかり味わえるカルパスです。カルパスの鶏肉はさっぱりした肉感。パサつきが出ないよう脂肪分もバランス良く混ぜ込んでいるので、食べやすいカルパスになっています。 【大容量だから大人数でも楽しめる】1口サイズでも満足感ある食べ応えなので、大人数でシェアするおつまみにはもってこいのカルパスです。製造過程に出る端っこなどが入っている業務用を大容量パッケージにしました。このカルパスは国産材料を使用し、品質・味にもこだわってるので大容量でも飽きずに楽しめます。 【お客さん想いのカルパス】カルパスには肉がしっかり詰まってるので、固くて脂っこいイメージがあるかもしれません。よりたくさんの人にカルパスを楽しんでもらいたいという思いがあったので、なるべく脂っこくない鶏肉をベースとし、子供でも高齢の方でも食べられる柔らかいものに仕上げました。 【さっぱり食感でアレンジ料理に】脂肪分少なめで胡椒辛くないので体にも優しいカルパスになっています。味は濃すぎず薄すぎず脂っこくなく、食材として料理使いにもちょうどいい味のカルパス！ちくわの中に入れておつまみやおやつにしても美味しくお召し上がりいただけます。業務用大容量なので刻んだり、混ぜたりアレンジ広がるカルパスです。【原材料】鶏肉（国産）、豚脂肪（国産）、還元水飴、食塩、大豆たん白、香辛料、ビーフエキス/安定剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉）
日本三大和牛の1つ『米沢牛』を使用し、牛肉と豚肉のみを詰めた贅沢な本格サラミ。 肉の旨味たっぷりで、噛めば噛むほどジューシーな肉の旨味が口の中に広がります。一度食べたら病みつきになり、ついつい手が伸びてしまう。 お子様のおやつにも大人のお酒のおつまみとしても相性抜群です。 原材料名：豚肉、牛肉（国産黒毛和牛67％、米沢牛33％）、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、香辛料、食塩／カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む） 内容量：70g ※原材料高騰により内容量が変更となりました。 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限：2024年7月下旬 日本三大和牛の米沢牛 米沢藩9代目藩主上杉鷹山公の故郷・宮崎県高鍋地方から、但馬系の血を引く黒毛和種の雌のみを厳選仕入れし、米沢の理想的な環境で33ヶ月以上、長期肥育した米沢牛です。 たっぷりの愛情 安全で美味しい米沢牛を皆様にお届けしたい。米澤佐藤畜産では繁殖から販売まで一連の流れを管理しています。環境、飼料、水にこだわり、たっぷりの愛情をそそぎ育てます。品質・衛生管理を徹底し、最高の米沢牛が誕生します。 食肉の鮮度管理 食肉の鮮度を常に良質な状態で維持すること。そのために、外部からの雑菌を防止できる構造に設計し、センター内を常にクリーンな状態にする体制を敷き、衛生管理・品質管理ともに作業効率を上げるよう日々心がけております。世界的に認められた食品安全マネジメントシステム工場で、品質の維持・向上に努め、お客様の信頼をより一層高めることが出来るよう取り組んでまいります。
日本三大和牛の1つ『米沢牛』を使用し、牛肉と豚肉のみを詰めた贅沢な本格サラミ。 肉の旨味たっぷりで、噛めば噛むほどジューシーな肉の旨味が口の中に広がります。一度食べたら病みつきになり、ついつい手が伸びてしまう。 お子様のおやつにも大人のお酒のおつまみとしても相性抜群です。 原材料名：豚肉、牛肉（国産黒毛和牛67％、米沢牛33％）、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、香辛料、食塩／カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に乳成分・豚肉・牛肉を含む） 内容量：70g 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限：2024年7月下旬 日本三大和牛の米沢牛 米沢藩9代目藩主上杉鷹山公の故郷・宮崎県高鍋地方から、但馬系の血を引く黒毛和種の雌のみを厳選仕入れし、米沢の理想的な環境で33ヶ月以上、長期肥育した米沢牛です。 たっぷりの愛情 安全で美味しい米沢牛を皆様にお届けしたい。米澤佐藤畜産では繁殖から販売まで一連の流れを管理しています。環境、飼料、水にこだわり、たっぷりの愛情をそそぎ育てます。品質・衛生管理を徹底し、最高の米沢牛が誕生します。 食肉の鮮度管理 食肉の鮮度を常に良質な状態で維持すること。そのために、外部からの雑菌を防止できる構造に設計し、センター内を常にクリーンな状態にする体制を敷き、衛生管理・品質管理ともに作業効率を上げるよう日々心がけております。世界的に認められた食品安全マネジメントシステム工場で、品質の維持・向上に努め、お客様の信頼をより一層高めることが出来るよう取り組んでまいります。
プリマハム人気のロングセラー商品。 新製法を採用し、皮をむかずにそのまま召し上がれます。 スパイスの効いた味付けと肉の旨みがあとを引く味わいで、お酒のおつまみや、オードブルにぴったりです。 10本入でシェア買いやパーティにもおすすめです。 【発送方法】 常温または冷蔵便 ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 北海道十勝カルパス 名称 サラミソーセージ 原材料名 豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、還元水あめ、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料、ポークエキス調味料、ブランデー、みりん、ラム酒、調味エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、塩化Ca、リン酸塩（K、Na）、アルギン酸Na、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、クチナシ色素（一部に大豆・豚肉を含む） アレルゲン 大豆・豚肉 内容量 100g 賞味期限 製造日より150日 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存してください 製造者 プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4 ご注意 ご自宅向け商品の為、ダンボールでのお届けになります。 のし、包装紙等のギフト対応は出来ませんので、予めご了承ください。 納品書、請求書は同封いたしておりません。 ご注文を頂いてから、お届けまでに約1週間程度かかります。■加工食品の食品必須記載事項 商品名北海道十勝カルパス 名称サラミソーセージ 原材料名豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、還元水あめ、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、香辛料、ポークエキス調味料、ブランデー、みりん、ラム酒、調味エキス、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、塩化Ca、リン酸塩（K、Na）、アルギン酸Na、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、クチナシ色素（一部に大豆・豚肉を含む） アレルゲン大豆・豚肉 内容量100g 賞味期限製造日より150日 保存方法直射日光を避け、なるべく低温で保存してください 製造者プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4
日本初！『糖質ゼロ』のひとくちカルパス！ おいしさを損なわずに、糖質ゼロに仕上げた日本初のドライ商品です。 スモーク感と香辛料を効かせて、口に入れた直後からしっかりとうまみを感じられるように味付けをしました。 歯ごたえのある食感で、噛めば噛むほど風味が広がる、お酒が進むおいしさです。 保管に便利なジッパー付き！ 一つずつ丁寧に個包装していますので、好きな時に好きなだけお召し上がりいただけます！ 【内容】 糖質ゼロ ひとくちカルパス118g 10パック 【配送方法】 常温便 ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 糖質ゼロひとくちカルパス 名称 ドライソーセージ 原材料名 鶏肉（国産）、豚脂肪、豚肉、たん白加水分解物、大豆たん白、食塩、香辛料、しょうゆ／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（K、Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） アレルゲン 牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 内容量 118g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存してください。 製造者 プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4 ご注意 ご自宅向け商品の為、ダンボールでのお届けになります。 のし、包装紙等のギフト対応は出来ませんので、予めご了承ください。 納品書、請求書は同封いたしておりません。 商品の規格・パッケージ等は事前の告知なく変更になる場合がございます。■加工食品の食品必須記載事項 商品名糖質ゼロひとくちカルパス 名称ドライソーセージ 原材料名鶏肉（国産）、豚脂肪、豚肉、たん白加水分解物、大豆たん白、食塩、香辛料、しょうゆ／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（K、Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） アレルゲン牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 内容量118g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光を避け、なるべく低温で保存してください。 製造者プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4
様々なギフトシーンに合わせて商品をご用意しております。 ギフトセット ギフト セット プレゼント 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会イベリコ豚の甘みにブラックペッパーとニンニクがきいた、極上のサラミ 赤身と脂身、ブラックペッパーなどのスパイスのバランスが完璧。 噛んだ時にじわっと広がる複雑かつ優しい味わいは、いつまでも飽きがこない。 ビールやワインなどのお酒との相性も抜群！ お中元・お歳暮・お祝い・手土産などにいつもと違う高級ギフトを！ 内祝いや記念日、感謝の気持ちを伝えるギフトとして大変好評を頂いております。 おうち時間を充実させてくれる、贅沢なおつまみとしてもおすすめです。 ベジョータランクのイベリコ豚 ドングリをたっぷり食べて育った、ベジョータランクのイベリコ豚を使用しています。 ブラックペッパーやニンニクなど天然スパイスの絶妙なバランス 天然スパイスとイベリコ豚の旨味との完璧なハーモニーが癖になります。 心地よい香りとしっとりとした食感 ホルムオークで香り付けをし、6ヶ月間熟成。良質な脂身が溶け出し、柔らかな触感です。 ミシュラン三ツ星レストラン御用達 ミシュラン星付きレストランなど、高級料理店でも使われているスペインの最高級生ハムをぜひご自宅で！ STORY アルトゥーロ・サンチェス社について 星の数あるスペインの工場を直接訪ね回り、やっと心から美味しいと思える生ハムとサラミに出会うことができました。 職人が生み出す本物を知ってもらいたい。 そんな想いから、自信を持っておすすめできる生ハムとサラミをスペインから直輸入しています。
2020年DLG金賞受賞！ 味・風味・見た目含め、コンテストで認められました。 【DLGコンテスト】とは… 1887年より開催されているドイツ農業協会主催の国際食品品質競技会で、世界で権威あるコンテストの1つとされています。 審査方法は製品を外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、項目ごとに5点が最高品質となります。 全ての項目で5点を獲得した製品のみが金メダルを授与されます。 しっかりとしたお肉の食感とオリジナルスパイスの風味が楽しめる、ひとくちタイプのサラミです。 【配送方法】 常温または冷蔵便 ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 GRAN TOKACHI サラミ 名称 サラミソーセージ 原材料名 豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、還元水あめ、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、香辛料、ポーク調味料、ポークエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（K、Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・大豆・豚肉を含む） アレルゲン 牛肉・大豆・豚肉 内容量 60g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存してください 製造者 プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4 ご注意 ご自宅向け商品の為、ダンボールでのお届けになります。 のし、包装紙等のギフト対応は出来ませんので、予めご了承ください。 納品書、請求書は同封いたしておりません。 商品の規格・パッケージ等は事前の告知なく変更になる場合がございます。■加工食品の食品必須記載事項 商品名 GRAN TOKACHI サラミ 名称 サラミソーセージ 原材料名 豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、還元水あめ、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、香辛料、ポーク調味料、ポークエキス調味料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（K、Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・大豆・豚肉を含む） アレルゲン 牛肉・大豆・豚肉 内容量 60g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存してください 製造者 プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4
日本初！『糖質ゼロ』のひとくちカルパス！ おいしさを損なわずに、糖質ゼロに仕上げた日本初のドライ商品です。 スモーク感と香辛料を効かせて、口に入れた直後からしっかりとうまみを感じられるように味付けをしました。 歯ごたえのある食感で、噛めば噛むほど風味が広がる、お酒が進むおいしさです。 保管に便利なジッパー付き！ 一つずつ丁寧に個包装していますので、好きな時に好きなだけお召し上がりいただけます！ 【内容】 糖質ゼロ ひとくちカルパス118g 5パック 【配送方法】 常温便 ■加工食品の食品必須記載事項 商品名 糖質ゼロひとくちカルパス 名称 ドライソーセージ 原材料名 鶏肉（国産）、豚脂肪、豚肉、たん白加水分解物、大豆たん白、食塩、香辛料、しょうゆ／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（K、Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） アレルゲン 牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 内容量 118g 賞味期限 製造日より120日 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存してください。 製造者 プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者 プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4 ご注意 ご自宅向け商品の為、ダンボールでのお届けになります。 のし、包装紙等のギフト対応は出来ませんので、予めご了承ください。 納品書、請求書は同封いたしておりません。 商品の規格・パッケージ等は事前の告知なく変更になる場合がございます。■加工食品の食品必須記載事項 商品名糖質ゼロひとくちカルパス 名称ドライソーセージ 原材料名鶏肉（国産）、豚脂肪、豚肉、たん白加水分解物、大豆たん白、食塩、香辛料、しょうゆ／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（K、Na）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） アレルゲン牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 内容量118g 賞味期限製造日より120日 保存方法直射日光を避け、なるべく低温で保存してください。 製造者プリマハム株式会社 北海道工場北海道上川郡清水町本通西2-11-1 販売者プリマハム株式会社東京都品川区東大井3-17-4
■INFORMATION 商品名：アドリアティコサラミ 原産国：オーストリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：200g 原材料： 豚肉、食塩、甘味料（ブドウ糖）/香辛料（胡椒、コリアンダー、キャラウェイ、唐辛子、にんにく）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香料 保存方法：冷凍で保存してください。 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。＜GUSTOMIOサラミと相性抜群のオリーブオイルはこれっ！＞
■INFORMATION 商品名：ナポリピカンテ 原産国：オーストリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：200g 原材料： 豚肉、豚脂、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、砂糖)、マルトデキストリン/保存料（ソルビン酸K）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法：冷凍で保存してください。 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。＜GUSTOMIOサラミと相性抜群のオリーブオイルはこれっ！＞
切りたてを味わいたい方にサルチチョンのミニ原木をどうぞ！イベリコ豚ベジョータの旨みがぎゅうっと詰まった美味しさ。ぜひお好きな厚さにカットして食べてみてください。口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとスパイスのアクセント。やめるにやめられない美味しさです。三つ星レストラン御用達のイベリコ豚のサラミです。 室温になじませて脂がとろ〜ッとしたら食べ頃！塩分まろやか！イベリコ豚の濃い味わいに黒胡椒がスパイシー！まさにワインとの相性バツグン！ カットスタイルを変えることで食感と味わいが変わります。 商品情報 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 原材料 イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 規格 1パック 約240g（170?310g）前後 賞味期限 加工日より冷凍で1年(解凍後3か月） 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 生食・焼く炒める 【メモ】スライスした後に皮を取り除き、常温に馴染ませてお召し上がりください。ちょっと厚めのスライスが美味しいです！ イタリアやスペインの生ハム・サラミ類は、もともと熟成した保存食であり、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。従いまして停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも品質に影響を受けにくい保存に適した商品です。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。サルチチョン イベリコ ベジョータ ミニ原木（冷凍・不定貫） 豊かな肉本来の味わいを楽しめる、イタリアでしか作れない贅沢なサルシッチャです。 スライスしてバケットにのせただけ！とっても簡単だけど味わいは最高級！ マシソと相性ばつぐん！美味しくいただきました（^^♪ サルシチョンの肉質は非常によく脂のバランスも絶妙で、1年間もの長期熟成によりよりコクと甘みがあり、高級感ある風味を醸し出しています。粒胡椒も良いアクセントになっています。 カサルバ社の生ハム類の特徴としましては、スペインの北部のブルゴスからさらにリオハ寄りに位置するために、取引先のパイス・バスク地方の食の影響を受けていることです。 パイス・バスク地方はフランスとスペインにまたがり、世界でもミシュランの星の密度が高いサンセバスティアンをはじめとするビルバオなど高級レストランのメッカであり、フランスのシャルキュトリの影響を受けながら独自のグルメ文化を育んでいる、世界でも有数なグルメ地域といえます。 カサルバ社の製品の品質の高さと美味しさは、世界の食通が集まる本場フランスでも実証されています。パリの高級デリカショップ・ フォションでも、カサルバ社の製品がハモンイベリコ・ベジョータをはじめサラミ類など多数販売されており、ミシュランの星付きレストランでも多数採用されています。 カサルバの原料を見る目は厳しく、仕込みの季節には毎日イベリコ豚の市場に専門のスタッフを朝早くから派遣をして鮮度の良い肉を仕入れます。 このようにラックに吊しながらトラックで運び、冷却をするのです。鮮度の良い肉で、質の良いものをチョリソーやサルチチョンに使っています。 腸詰め後は2週間前後ドングリの枝を燻して乾燥させます。 2週間の乾燥後ボデガの上の階に上げられ、じっくりと自然の涼風で熟成をかけていきます。この界隈の涼風と気候が、良質の乳酸菌を発酵させじっくりと熟成することで、甘みとコクのあるサラミ類に仕上がっていきます。 カサルバ社は、スペインの衛生法でトレーサビリティーの証明法人として認められた証明書「CALICERカリセル」を取得しています。生ハムやサラミは、1 本1本バーコード付きのバーコードタグで管理され、ロットごとに「製造工程管理表」が付けられ、追跡調査ができるようになっています。品質の高い生ハム作りに は「豚の品質管理と生産者の管理が欠かせない」ことを熟知しています。
ワインに良く合う、ちょっと贅沢なおつまみ。 商品説明 商品名 カモ井食品 俺の贅沢 サラミ＆焼きチーズ 内容量 41g×10個 総重量 410g 原材料 乳等を主要原料とする食品（国内製造）（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、その他）、サラミソーセージ、魚肉練製品の加工品（魚肉すり身、植物性たん白、その他）、焼成用ソース（半固体状ドレッシング、水あめ、しょうゆ、醸造酢、異性化液糖、マスタードペースト、マスタード、ぶどう糖、その他）、香辛料／安定剤（加工デンプン）、加工デンプン、乳化剤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（クチナシ、ウコン）、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） 原産国 日本 賞味期限 製造より180日 商品コメント チーズの間にサラミを挟み、じっくりと香ばしく焼き上げました。チーズの濃厚な味わいとサラミの風味がマッチしています。辛みの効いたマスタードソースがアクセント。手に取りやすく、食べやすい大きさにカットしています。 ■関連商品 ・ おつまみ 商品一覧はこちら
ワインに良く合う、ちょっと贅沢なおつまみ。 商品説明 商品名 カモ井食品 俺の贅沢 サラミ＆焼きチーズ 内容量 41g×20個 総重量 820g 原材料 乳等を主要原料とする食品（国内製造）（ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、その他）、サラミソーセージ、魚肉練製品の加工品（魚肉すり身、植物性たん白、その他）、焼成用ソース（半固体状ドレッシング、水あめ、しょうゆ、醸造酢、異性化液糖、マスタードペースト、マスタード、ぶどう糖、その他）、香辛料／安定剤（加工デンプン）、加工デンプン、乳化剤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（クチナシ、ウコン）、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） 原産国 日本 賞味期限 製造より180日 商品コメント チーズの間にサラミを挟み、じっくりと香ばしく焼き上げました。チーズの濃厚な味わいとサラミの風味がマッチしています。辛みの効いたマスタードソースがアクセント。手に取りやすく、食べやすい大きさにカットしています。 ■関連商品 ・ おつまみ 商品一覧はこちら
■INFORMATION 商品名：ミラノサラミ 原産国：オーストリア 賞味期限：お届け後、未開封で約1年 サイズ：200g 原材料： 豚肉、食塩、甘味料（ブドウ糖、ショ糖）/香辛料（コリアンダー、黒コショウ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 保存方法：冷凍で保存してください。 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。＜GUSTOMIOサラミと相性抜群のオリーブオイルはこれっ！＞
詳細 商品番号 23040506044 商品名 素材のうま味が広がる サラミ 内容量 100g 原材料 豚肉（国産）、豚脂肪、牛肉、還元水飴、粉末水飴、食塩、香辛料、ビーフエキス、酵母エキス 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：517kcal／たんぱく質24.3g／脂質42.3g／炭水化物9.7g／食塩相当量3.05g ※推定値 賞味期限 発送日含め2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください） 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 配送方法 送料無料（ゆうパケット） 発送から1~4日後ポスト投函となります。 ※混雑状況、離島や一部地域のお客様は5日以上かかる場合もございます。ご了承ください。 【関連ワード】さらみ かるぱす カルパス ソーセージ 無添加 豚 鳥 牛 肉 ジャーキー おつまみセット わけあり 激安 詰め合わせ お酒のおつまみ 魚 つまみ 人気 ランキング ご当地 無添加 高級おつまみ 1kg 海鮮 ジャーキー 国産 お徳用 高級 【参考ワード】お礼 御礼 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 お中元 フト 内祝 内祝い 贈答品 お返し プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 法要 越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 お誕生日 お祝い バースデープレゼント ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 ギフト フトセット セット 詰め合わせ 出産内祝い 結婚内祝い 新築祝い 気内祝い 快気 快気祝い 手土産 引出物 引き出物 プチギフト 贈り物 婚式 結婚引き出物 結婚引出物 築内祝い 還暦祝い 還暦祝 退職内祝い 退職記念 定年 祝い返し 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 初盆 お供え物 お彼岸 お取り寄せグルメ お取り寄せ おしゃれ おもしろ 高級 お返し物 チョコ以外 女性 男性 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 母親 父親 父 母 保存食 お取り寄せ 業務用 業務用食材 お酒 あて 肴 ビール 焼酎 日本酒 ワイン カクテル 赤ワイン 白ワイン ハイボール 泡盛 ハイボール レモンサワー 高級酒 おさけ かわいい 可愛い お酒以外 肉 野菜 1,300円 1,290円 1,000円
●着色料、保存料は一切不使用。端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!!●商品名:乾燥食肉製品●名称:ドライソーセージ●原材料名:鶏肉(国産)、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む)●内容量:500g●賞味期限:製造より常温120日(約40日〜120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)●保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。●販売者:株式会社天然生活●〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F●温度条件により表面に脂肪等が浮き出る場合がございますが品質に異常はありませんので安心してお召し上がりください。●栄養成分表示(100gあたり)●エネルギー:544kcal●たんぱく質:20.6g●脂質:47.0g●炭水化物:9.7g●食塩相当量:3.3g●この表示値は、目安です。●こちらの商品は、「常温」での発送となります。●【常温】商品と【冷蔵】【冷凍】商品の同梱は出来ません。●受け取り拒否・不在により配達できなかった場合でも返品・返金はお受けできません。●メーカーに在庫が無い場合がございます。●その場合は、出荷まで約2週間ほどかかる場合があります。●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。●JANコード：4573186213503スイーツ・食品＞食品＞肉・魚加工品＞天然生活SM00010350こちらの商品の送料区分は「100」です。
商品名 イベリコ豚サラミ・チョリソー プチギフト 内容商品一覧 1. ベジョータ プレミアムサラミ 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類（ぶどう糖、乳糖）/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、pH調整剤、コチニール色素、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 2. ベジョータ プレミアムチョリソー 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄色5号、コチニール）、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から60日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムをはじめ、様々なイベリコ豚の商品を取り扱っております。 高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムでもあるイベリコ豚のベジョータのおつまみを、お手頃価格で、お楽しみ頂けます。 クリスマスやお誕生日プレゼントに、 バレンタインやホワイトデーに、 手土産やおみやげの品に、 内祝い・お返し・結婚式の御礼の品に。 様々なシーンで高級なおつまみ・珍味をプチギフトとして配れるように5セット入りで販売しております。 目上の方へ、粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 お世話になっている上司や、先輩・ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 ギフトラッピング付きなので、すぐにお渡しできます。 大袈裟にならない、さりげない本格的ギフトですので、是非、予算に応じてご利用くださいませ。■ 「かんたんだけどきちんとしてます。」 グルメなプチギフトはいかが？ ちょっとしたお礼やバレンタイン、退職時のお礼など、言葉だけじゃ物足りない時に力を発揮する、プチギフト。それを日持ちがして保存しやすい、サラミで作ってみました。しかも最高級の生ハムです。この商品、スタッフ間でもとても好評で、モノに気持ちをのせて伝えるのはとても気持ちが伝わりやすいだと実感しています。ぜひ、おおげさすぎない贈り物をお探しの方におすすめのプチギフトです。 ■ プチギフトの商品のご紹介 ■ 生ハムは特に「お酒好き」に大好評です。 スペインのサラミは塩辛くなく、どなたでも食べやすいのが特徴のサラミなんですが。特にご好評なのがお酒好きの方、実店舗でもサラミをご注文される方はほぼ間違いなくお酒好きの方。しかも最高級の生ハムは味と香りが段違いに良いです。ぜひあの方へのギフトにどうぞご利用下さいませ。【内容のご紹介】 1. ベジョータ イベリコ プレミアムサラミ：熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミです。赤身は思う存分にイベリコ豚の濃厚な旨みが凝縮されていて、お酒が進みます。 2. ベジョータ イベリコ プレミアムチョリソー：辛すぎない本場チョリソー。とても赤く辛く見えますが、そこまで辛みはなく、一番「珍味」といった味わい。イベリコ豚通の方が最も好きなのがチョリソーという方も多い、珍しいおつまみです。 商品名 イベリコ豚サラミ・チョリソー プチギフト 内容商品一覧 1. ベジョータ プレミアムサラミ 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料、黒胡椒精油、糖類（ぶどう糖、乳糖）/デキストリン、乳たん白、粉乳/リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、pH調整剤、コチニール色素、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 2. ベジョータ プレミアムチョリソー 【名称】非加熱食肉製品（スライス） 【原材料】イベリコ豚肉（スペイン産）、豚脂、食塩、香辛料、乳たん白、砂糖/発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（黄色5号、コチニール）、（一部に乳成分、豚肉含む） 【内容量】20g 保存方法 10℃以下で保存してください（※持ち運びの際の常温は可） 賞味期限 別途商品ラベル記載出荷から60日以上 販売者 タイシコーポレーション株式会社大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚の宝】6種のおつまみセットはこちら ＞＞豪華 レギュラー生ハムセット 一覧はこちら ＞＞食べきり ミニ生ハムセット 一覧はこちら ＞＞ 『生ハム』商品一覧はこちら
【商品特徴】馬肉100％の馬肉サラミです。 おつまみにおすすめ！ 〜馬肉〜 馬肉は、他の畜肉と比較すると栄養価が高く、滋養強壮、薬膳料理ともされています。 牛、豚、鶏などの肉より、低カロリー、低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸、高タンパク質と言われています。 商品説明メーカー所在地 原材料 馬肉（カナダ産又はアルゼンチン産又はその他）、香辛料、食塩、食塩植物性たんぱく質(大豆を含む)、還元澱粉糖化物/増粘剤（加工でん粉）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸塩Na）、酸化防止剤（V.C)、保存料（ソルビン酸K） サイズ 217.00×140.00×15.00(mm) 原産地 - 内容量 60g×3袋 アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 有限会社フーズ・ジョイ熊本県宇土市花園町2030-1
【商品特徴】あか牛100％のあか牛サラミです。 おつまみにおすすめ！ 〜あか牛とは〜 褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。 現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。 あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。 肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。 商品説明メーカー所在地 原材料 牛肉（褐毛和種）(国産)、香辛料、食塩、植物性たんぱく質(大豆を含む)、還元澱粉糖化物/増粘剤（加工でん紛）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K) サイズ 215.00×140.00×14.00(mm) 原産地 日本 内容量 60g×5袋 アレルギー表示 大豆・牛肉 温度帯 常温 メーカー名 有限会社フーズ・ジョイ熊本県宇土市花園町2030-1
【商品特徴】天草大王100％の天草大王サラミです。 おつまみにおすすめ！ 〜天草大王とは〜 雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kgと堂々とした風格が特徴的です。 半世紀ぶりに復元を遂げた熊本の幻の地鶏「天草大王」は、評判通りのおいしさと質の良さ、希少性で瞬く間に人々を虜にしています。 商品説明メーカー所在地 原材料 鶏肉（熊本県産）、香辛料、食塩、植物性たんぱく質（大豆を含む）、還元澱粉糖化物/増粘剤（加工でん紛）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K） サイズ 212.00×140.00×13.00(mm) 原産地 熊本県 内容量 60g×3袋 アレルギー表示 大豆・鶏肉 温度帯 常温 メーカー名 有限会社フーズ・ジョイ熊本県宇土市花園町2030-1
【商品特徴】天草大王100％の天草大王サラミです。 おつまみにおすすめ！ 〜天草大王とは〜 雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kgと堂々とした風格が特徴的です。 半世紀ぶりに復元を遂げた熊本の幻の地鶏「天草大王」は、評判通りのおいしさと質の良さ、希少性で瞬く間に人々を虜にしています。 商品説明メーカー所在地 原材料 鶏肉（熊本県産）、香辛料、食塩、植物性たんぱく質（大豆を含む）、還元澱粉糖化物/増粘剤（加工でん紛）、pH調整剤、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（V.C）、保存料（ソルビン酸K） サイズ 212.00×140.00×13.00(mm) 原産地 熊本県 内容量 60g×5袋 アレルギー表示 大豆・鶏肉 温度帯 常温 メーカー名 有限会社フーズ・ジョイ熊本県宇土市花園町2030-1