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原産国:中国 原材料:モチキビ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 卵のようなコクとふんわり感パンケーキの生地がおいしい! もちきびはもちっとふんわりしてコクがあり、炒った卵のような口当たりです。 調理の際は、お米にもちきびを三割ほど加えきび分の水と少々の塩を入れて炊けば小粒の黄色い色が綺麗なきびご飯が炊け、生地の小麦粉に三割のきび粉か混ぜれば、おいしいパンケーキも焼けます。 この生地はピロシキやアメリカンドッグにも応用できます。 古くからきび団子やきび餅として親しまれているきびは、ビタミンB群と、ミネラルのバランスが取れています。
■商品説明 雑穀のプロ・羽沢耕悦商店が厳しい目で選んだ岩手県産のいなきび。 羽沢さんの穀類は品質と信頼でピカイチの定評があります。 岩手県内でも寒さが厳しく昼夜の温度差が激しい場所で栽培された、 身のしまった上質ないなきびです。 白米に混ぜると黄色の粒が入ったきれいなごはんが炊き上がります。 アワよりも大きく、鮮やかな黄色で卵のようなコクがある為、 『エッグミレット』と呼ばれています。 クセが少なく、雑穀初心者の方にもおすすめです。 【お召し上がり方】 白米にブレンドしたり、スープやおかゆに入れたりお好みでお使いください。 ■商品DATA 原材料 いなきび(岩手県産) 内容量 300g 羽沢耕悦商店の他商品はこちらから
もちきびは、たんぱく質や鉄分を含む雑穀です。おいしい穀菜食で自然のパワーを。白米に混ぜて炊いて主食としてはもちろん、ヘルシーな料理やお菓子の材料としてもお使いください。もちきびのほか、いろいろな雑穀をお米と混ぜて、ヘルシーな雑穀ごはんに…。 原材料:もちきび 食べ方・使用方法: ☆本品は洗わずそのままお使いいただけます。 ☆お米と一緒に炊く場合は、お米をいつもの通りに洗って水加減します。お米1合に対して本品を大さじ1〜2杯入れて軽く混ぜ、1時間ほどそのまま水に漬けておきます。いつもと同じように炊飯してください。 ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日)かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。
もちきびは、たんぱく質や鉄分を含む雑穀です。おいしい穀菜食で自然のパワーを。白米に混ぜて炊いて主食としてはもちろん、ヘルシーな料理やお菓子の材料としてもお使いください。もちきびのほか、いろいろな雑穀をお米と混ぜて、ヘルシーな雑穀ごはんに…。 原材料:もちきび 食べ方・使用方法: ☆本品は洗わずそのままお使いいただけます。 ☆お米と一緒に炊く場合は、お米をいつもの通りに洗って水加減します。お米1合に対して本品を大さじ1〜2杯入れて軽く混ぜ、1時間ほどそのまま水に漬けておきます。いつもと同じように炊飯してください。
◎安全、安心の有機JASの認定を受けた契約農家によって栽培された100%有機栽培の国内産もちきびです。 ◎鉄分をはじめとするミネラル、ビタミンB1、たんぱく質など、現代人に不足しがちな栄養分がバランスよく含まれています。 ◎蒸してつけば、素朴なお菓子「きび餅」に、お米に混ぜて炊くと「きびごはん」が出来上がります。 冷めてもモチモチとした食感、おいしさはそのまま。 お弁当やおにぎりにも最適です。 ■名称:有機もちきび ■原材料名:有機もちきび(北海道産) ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:180g ■賞味期間:製造日より1年 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■製造者:(株)純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:363kcal たんぱく質:11.3g 脂 質:3.3g 炭水化物 :70.9g 食塩相当量:0g 鉄分:2.1mg マグネシウム:84mg カリウム:200mg ビタミンB1:0.34mg ※この表示は目安です。
2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 1袋(160g)あたり 名称 雑穀 品名 おぐにの雑穀 高きび 原材料名 高きび 内容量 160g 賞味期限 商品裏ラベルに記載 製造者 わたなべ農園2019年1月31日より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。
商品説明名称もちきび産地名 国産内容量900g保存方法 直射日光、高温多湿は避け、なるべくお早めにお召し上がりください。召し上がり方お米一合に対して大さじ1杯から、お好みでお召し上がりください。製造元栃木商店
古代米 内容量 1袋500g 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 緑米(大分・静岡産) 商品説明 全国でも生産量が少ない貴重な品種(古代米)で、緑色の玄米の皮の部分にはクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。もち米なので食感がもちもちして、白米に混ぜて炊くだけで美味しい雑穀米になります。ミネラルも豊富でおすすめの雑穀です。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)いっしょに洗米した後、炊飯器に入れ、白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。塩を少々いれると風味が増します。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。古代米
古代米 内容量 1kg(500g×2袋) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 緑米(大分・静岡産) 商品説明 全国でも生産量が少ない貴重な品種(古代米)で、緑色の玄米の皮の部分にはクロロフィルという緑黄色野菜に含まれている成分が含まれているため、緑色をしています。もち米なので食感がもちもちして、白米に混ぜて炊くだけで美味しい雑穀米になります。ミネラルも豊富でおすすめの雑穀です。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)いっしょに洗米した後、炊飯器に入れ、白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。塩を少々いれると風味が増します。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。古代米
内容量 1袋500g 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 たかきび(秋田・岩手・長崎産) 商品説明 白米に比べて食物繊維を多く含み、マグネシウムやマンガンの量も豊富です。大きめの実で固く、赤みのある粒が特徴です。炊くとおこわや挽き肉のような弾力とコクが味わえます。水にひたした後、圧力鍋で炊くといいです。たかきびに多く含まれるマグネシウムは、鉄分と一緒にとるとより大きい効果を発揮することから、鉄を多量に含む小豆と組み合わせた料理をおすすめします。また、ルチンを含む食品としてそばが有名ですが、たかきびにもルチンが多く含まれます。たかきびを加熱した料理のつるんとしたふんわり感は、ルチンの食感であり、毛細血管を丈夫にして血流を滑らかにする効果が高いとされています。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 硬いので一晩水に浸して、やわらかくしてから使います。(熱湯に浸すと時間を短縮できます) お米に少量混ぜて炊いたり、ミートソース、麻婆豆腐、そぼろ、ロールキャベツ、ハンバーグなど、あらゆる挽き肉料理に活用できます。
内容量 1kg(500g×2袋) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 たかきび(秋田・岩手・長崎産) 商品説明 白米に比べて食物繊維を多く含み、マグネシウムやマンガンの量も豊富です。大きめの実で固く、赤みのある粒が特徴です。炊くとおこわや挽き肉のような弾力とコクが味わえます。水にひたした後、圧力鍋で炊くといいです。たかきびに多く含まれるマグネシウムは、鉄分と一緒にとるとより大きい効果を発揮することから、鉄を多量に含む小豆と組み合わせた料理をおすすめします。また、ルチンを含む食品としてそばが有名ですが、たかきびにもルチンが多く含まれます。たかきびを加熱した料理のつるんとしたふんわり感は、ルチンの食感であり、毛細血管を丈夫にして血流を滑らかにする効果が高いとされています。 配送方法 クロネコ宅急便 おいしい召し上がり方 硬いので一晩水に浸して、やわらかくしてから使います。(熱湯に浸すと時間を短縮できます) お米に少量混ぜて炊いたり、ミートソース、麻婆豆腐、そぼろ、ロールキャベツ、ハンバーグなど、あらゆる挽き肉料理に活用できます。
雑穀米 内容量 1袋300g×10袋 賞味期限 包装から18ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 押麦(国内産)、はだか麦(国内産)、黒米(国内産)、もち麦(国内産)、もち玄米(国内産)、青肌玄米(国内産)、もちきび(国内産)、ひえ(国内産)、米粒麦(国内産)、とうもろこし(国内産)、緑米(国内産)、もちあわ(国内産)、黒大豆(国内産 遺伝子組み換えでない)、小豆(国内産)、赤米(国内産)、アマランサス(国内産)、はと麦(国内産)、青大豆(国内産 遺伝子組み換えでない)、大豆(国内産 遺伝子組み換えでない)、たかきび(国内産)、うるちあわ(国内産) 商品説明 当店きってのグルメな栄養士が、本当に美味しくて栄養バランスが整った豆がたくさん詰まった国産雑穀米を開発しました。 こだわったのは豆の食感と優れた栄養バランスです。食事の栄養バランスを考えなければいけないとわかっていても、毎日毎食となると大変なもの。いちいち考えてないわという方も多いはずです。そこで・・・当店きってのグルメな栄養士であるキズナ先生がかわりに考えました♪ ごはんで、栄養がバランス良くとれれば、おかずをいろいろ考えなくても大丈夫。それこそ、忙しい朝は雑穀ごはんと、旬の野菜の漬物や、お豆腐とわかめの味噌汁だけでもいいんです。 雑穀には現代人に不足しがちな食物繊維、カルシウム、鉄分などが含まれています。その上、赤米や黒米などに含まれるポリフェノールなど、体に良い栄養素も補えるのです。 体に良いといっても雑穀は薬ではありません。食べてすぐ体の調子が良くなったと感じる方は少ないかもしれません。でも、1ヵ月後、1年後、5年後の健康とキレイのために、今日から『雑穀食生活』を始めましょう。 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 簡単!研いだお米に混ぜて炊くだけ♪ 【目安量】 お米1合に対し、大さじ1杯 【お召上がり方】 1)お米を研ぎ、白米を炊く時と同じ水加減にします 2)本品を加え 軽くかき混ぜ、いつも通り炊飯してください 。 *本品は洗う必要はありません。雑穀米
内容量 1袋1Kg(500g×2袋 便利な小分けタイプ) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちきび(北海道・岩手) 商品説明 日本においても古くから栽培されていましたが、古代の記録にはないため、あわ、ひえ、稲よりも遅れて伝来したと考えられています。見た目どおり、“黄実”が語源でキビと呼ばれるようなったと言われますが、品種により白っぽいものや褐色のものもあります。 栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールで抗酸化性に優れています。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。! 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
内容量 1袋500g 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちきび(北海道・岩手) 商品説明 日本においても古くから栽培されていましたが、古代の記録にはないため、あわ、ひえ、稲よりも遅れて伝来したと考えられています。見た目どおり、“黄実”が語源でキビと呼ばれるようなったと言われますが、品種により白っぽいものや褐色のものもあります。 栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールで抗酸化性に優れています。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。! 配送方法 宅配便 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
古代米 内容量 1袋1Kg(500g×2袋 便利な小分けタイプ) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちきび(北海道・岩手) 商品説明 日本においても古くから栽培されていましたが、古代の記録にはないため、あわ、ひえ、稲よりも遅れて伝来したと考えられています。見た目どおり、“黄実”が語源でキビと呼ばれるようなったと言われますが、品種により白っぽいものや褐色のものもあります。 栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールで抗酸化性に優れています。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。! 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。古代米
内容量 1袋500g 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちきび(北海道・岩手) 商品説明 日本においても古くから栽培されていましたが、古代の記録にはないため、あわ、ひえ、稲よりも遅れて伝来したと考えられています。見た目どおり、“黄実”が語源でキビと呼ばれるようなったと言われますが、品種により白っぽいものや褐色のものもあります。 栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールで抗酸化性に優れています。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。! 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
内容量 1kg(500g×2袋) 賞味期限 包装から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 たかきび(秋田・岩手・長崎産) 商品説明 白米に比べて食物繊維を多く含み、マグネシウムやマンガンの量も豊富です。大きめの実で固く、赤みのある粒が特徴です。炊くとおこわや挽き肉のような弾力とコクが味わえます。水にひたした後、圧力鍋で炊くといいです。たかきびに多く含まれるマグネシウムは、鉄分と一緒にとるとより大きい効果を発揮することから、鉄を多量に含む小豆と組み合わせた料理をおすすめします。また、ルチンを含む食品としてそばが有名ですが、たかきびにもルチンが多く含まれます。たかきびを加熱した料理のつるんとしたふんわり感は、ルチンの食感であり、毛細血管を丈夫にして血流を滑らかにする効果が高いとされています。 配送方法 ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★ おいしい召し上がり方 硬いので一晩水に浸して、やわらかくしてから使います。(熱湯に浸すと時間を短縮できます) お米に少量混ぜて炊いたり、ミートソース、麻婆豆腐、そぼろ、ロールキャベツ、ハンバーグなど、あらゆる挽き肉料理に活用できます。
内容量 150g×3袋 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 原材料名 もちきび(北海道・岩手) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 日本においても古くから栽培されていましたが、古代の記録にはないため、あわ、ひえ、稲よりも遅れて伝来したと考えられています。見た目どおり、“黄実”が語源でキビと呼ばれるようなったと言われますが、品種により白っぽいものや褐色のものもあります。 栄養価としては、ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシンが豊富でして、黄色い色素はポリフェノールで抗酸化性に優れています。 小粒な雑穀としてはコクや甘みが強く、冷めてからも、もちもちした食感が残ります。! 配送方法 メール便選択可能 おいしい召し上がり方 1)白米1合に対して、大さじ1杯程度入れてください。2)水加減は加える本品と同量の水を余分に加えてください。3)白米だけのときよりも少し長め(1時間程度)に水浸させて炊き上げてください。4)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。*本品を事前に細かいザルか茶こしでサッと水洗いしてからご使用ください。
ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 (海外配送) Rakuten International Shipping【メール便(ネコポス)の配送について】※こちらの商品は、[メール便(ネコポス)]での発送となります。※他商品との同梱された場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちきびです。お米に混ぜて炊いてお召し上がり下さい。170g■原材料:もちきび(岩手)■規格補足:賞味期間:製造日より360日■保存方法:直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。■パッケージ:袋:PEPA、ラベル:紙■商品コード: 130206■JANコード: 4901735022212■商品サイズ: D:10×W:140×H:220■商品重量: 179g■賞味期間: 製造日より360日商品特徴一覧創健社、もち、130206、創健社、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4901735022212、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【岩手県産 もちきび 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちきびです。お米に混ぜて炊いてお召し上がり下さい。170g■原材料:もちきび(岩手)■規格補足:賞味期間:製造日より360日■保存方法:直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。■パッケージ:袋:PEPA、ラベル:紙■商品コード: 130206■JANコード: 4901735022212■商品サイズ: D:10×W:140×H:220■商品重量: 179g■賞味期間: 製造日より360日※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。【メール便(ネコポス)の配送について】※こちらの商品は、[メール便(ネコポス)]での発送となります。※他商品との同梱された場合は、[宅配便]での発送となり通常の送料が掛かります。※[他商品との同梱][代金引換][配達日時指定]でのご注文をお受けできません。※原則ポスト投函となります。通常の[宅配便]と違い配達までのお時間が掛かる場合があります。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。
商品説明 天龍村のおばあちゃんと無農薬・無化学肥料で育てた、たかきび・もちきびです。 たかきびは、歯ごたえギュッ!! デトックス効果が特に高い雑穀と呼ばれています。 ひき肉そっくりの色と食感を活用して定番のひき肉風料理が色々楽しめます。 もちきびは、抗酸化力UP! 善玉コレステロールを増やす働きも期待できるようです。 ビビッドな黄色でとろ?り卵風料理を楽しめます。 どちらも、ごはんと炊く方法は袋裏面をご覧ください。 雑穀 たかきび・もちきび 各200gは、 発送は、令和7年1月下旬からとなります。(令和6年度に採れた新物の発送です) 雑穀 たかきび2袋 は、 令和5年度に採れた新物を、ご寄付後1ヵ月で発送いたします。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。 ※賞味期限は製造日より1年になります。? 名称 雑穀 たかきび・もちきび 内容量 たかきび・もちきび各200gたかきび200g×2袋 アレルギー - 消費期限 製造日より1年 注意事項 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※商品画像はイメージです。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。 事業者 むかしながら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。栄養満点!無農薬・無化学肥料! 天龍村のおばあちゃんと無農薬・無化学肥料で育てた、たかきび・もちきびです。 たかきびは、歯ごたえギュッ!! デトックス効果が特に高い雑穀と呼ばれています。 ひき肉そっくりの色と食感を活用して定番のひき肉風料理が色々楽しめます。 もちきびは、抗酸化力UP! 善玉コレステロールを増やす働きも期待できるようです。 ビビッドな黄色でとろ?り卵風料理を楽しめます。 どちらも、ごはんと炊く方法は袋裏面をご覧ください。 令和5年度に採れた新物を発送いたします。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて常温保存してください。 ※賞味期限は製造日より1年になります。? 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) いつまでもいきいき暮らしたい! ?ふるさとの父母、友へ? (2) 元気な笑顔を育てたい! ?ふるさとの学校へ? (3) 澄んだ空気と緑の山を守りたい! ?ふるさとの山、川へ? (4) 行ってみたいと思わせたい! ?ふるさととの交流を? (5) 村の誇りを育てたい! ?ふるさとの伝統文化へ? (6) 村へおまかせ! ?上記以外の事業へ? 特段のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明 名 称 雑穀(高きび) 原産地 国産(山形県) 生産者 わたなべ農園(渡部茂雄) 内容量 160g×3パック 賞味期限 約1年(別途商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光を避けて保存 開封後は要冷蔵 配送方法 ヤマト運輸ネコポスにて発送雑穀パック 山形県小国町産の無農薬「高きび」 優れた栄養バランスと美容・健康効果を持つ雑穀です。 高機能でヘルシーな機能性食品としてお召し上がり下さい。 高きび(たかきび)の和名はモロコシ、別名コウリャンとも呼ばれます。 赤茶色の色素にはポリフェノールが含まれており、ご飯に混ぜて炊くと赤飯のような色合いに。 他の雑穀に比べて大粒でプチプチとした弾力があるのが特徴です。 食感が挽肉と似ていることから炊いたものを挽肉の代用として、 あるいは挽肉と混ぜることで満腹感を得ながら現代人に不足しがちな栄養素を補い、カロリーも抑えることができます。 ハートランドファームいちご一笑の雑穀は100%山形県小国町産。 生産者<わたなべ農園>では農薬・化学肥料を一切使用せず、安全にこだわった雑穀栽培を20年ほど前から続けています。 《雑穀ご飯の炊き方》 (1) 白米1合当たり大さじ1杯の雑穀を用意します。 (2) 雑穀は白米と別の容器で軽く洗いよく水を切ります。 (3) 炊飯器に研いだ白米の上に雑穀を乗せ、お好みで塩ひとつまみを加え通常の水分量で炊きます。 ※炊きあがりをみて芯が残る場合、浸し時間を多めに取ってください。 慣れてきたらお好みで雑穀の量を調節してください。 《料理の素材として使う場合の炊き方》 (1)ボウルで研いだ高きびを鍋に入れ、1時間ほど浸水させます。2〜3倍の水と塩少々を加え芯がなくなるまで20〜30分茹でます。 (2)あら熱を取り、ざるにあけよく水を切ります。 ※ポスト投函商品です。配達日時のご指定はできませんのでご了承ください。