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ディーンアンドデルーカ マガジン ISSUE 01-11編集長に松浦弥太郎氏を迎え、メディアメッセージである『おいしい料理とは、 生きる知恵である』を様々な視点から伝えていくため、 毎号1つのテーマを掲げ、 発刊ごとにかたちを変えるメディアとして発行していきます。
名称本 サイズISSUE 01,02：A4変形（202×302）、60ページISSUE 03~09：A4，56ページISSUE 10,11：A4変形（202×302） 製造者発行元：株式会社ウェルカム 東京都 目黒区碑文谷5-11-11編集：松浦 弥太郎アートディレクター：米山奈津子（ISSUE 01,02）アートディレクション・デザイン：櫻井 久（ISSUE 03,04,06~11） ISSUE 01 創刊号となるISSUE 01では、5人の方々による5つのストーリーや料理好きな画家nakabanさんによる料理をつくる秘訣のメモ書きレシピ他、くらしの中で感じるうつくしきビジュアルの数々など、食と向き合うこと（料理はたのしい）の大切さなど、1冊を通じて紐解いていきます。
ISSUE 02 創刊号に続く、ISSUE 02。
家庭料理や素材を活かして日々の料理をつくることにおもきをおかれている料理研究家・渡辺有子さん、ワタナベマキさん、川津幸子さんら毎日の食事をおいしくする秘訣を伺いました。
連載のDEAN & DELUCA COOKBOOKでは、冬におすすめの4品のメニュー紹介を桐島かれんさんのイラストとともにご紹介。
また、ISSUE 02のもうひとつのキーワード、おいしい場所にはそれを大切に伝えているヒトがいるという“MERCHANT”をキーワードに、記事を展開していきます。
ISSUE 05 『DEAN & DELUCA MAGAZINE』5号目となるISSUE 5のテーマは「パンをおいしくこんなふうに」。
巻頭特集では菓子研究家の福田里香さんが、いつものパンをもっとおいしくたのしむために11種類のパンを使って、28のアイデアとレシピを写真と文で紹介します。
またDEAN & DELUCAの焼菓子などスイーツ商品の監修、フランス菓子に精通するパティシエ・ユニット『Tangentes（タンジェント）』のひとり後藤裕一シェフのインタビューや、料理家、ポルトガル料理ナビゲーター馬田草織さんのエッセイなど、今回も様々なシーンや視点から「おいしい料理」が綴られています。
ISSUE 11 テーマは「自分から愛すること」。
この言葉を出発地として、読書という旅をお届けいたします。
ギフトにおすすめ商品のご紹介 プレート (White / Black Line / Mat Gray) 24cm 2枚入りコーヒーマグカップ＆ドリップコーヒーアソートギフト アメリカンクッキー缶11種類45個入り

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【毎日発送】 商品状態 著者名 京都ふるさとセンタ−、池上甲一 出版社名 昭和堂（京都） 発売日 2004年06月 ISBN 9784812204092

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【毎日発送】 商品状態 著者名 西島豊造、飛田和緒 出版社名 家の光協会 発売日 2010年11月 ISBN 9784259563028

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【毎日発送】 商品状態 著者名 山脇りこ 出版社名 ぴあ 発売日 2017年3月21日 ISBN 9784835638164

著者：高橋 ヒロ出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391158345ISBN-13：9784391158342■通常24時間以内に出荷可能です。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
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著者：高橋 ヒロ出版社：主婦と生活社サイズ：単行本ISBN-10：4391158345ISBN-13：9784391158342■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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