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ダイコン・カブ・ニンジン・ゴボウ・ビーツ 家庭菜園レベルアップ教室 農山漁村文化協会コンサイ 発行年月：2004年06月 ページ数：155p サイズ：単行本 ISBN：9784540031847 川城英夫（カワシロヒデオ） 1954年、千葉県生まれ。
1977年、東京農業大学農学部卒業。
千葉県農業試験場、同県野菜担当農業専門技術員を経て、現在、千葉県農業総合研究センター野菜研究室・主席研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ダイコン／カブ／ニンジン／ゴボウ／ビーツ 直根類といわれるダイコン、カブ、ニンジン、ゴボウ、ビーツの根菜5品目を取り上げ、それぞれに注目されている栄養価や機能性成分に関する最新の情報、生育の特性や育つしくみ、栽培の勘所、野菜の声なき声を聞くのに役立つ生育診断法とその対処法など、図解してわかりやすく記述。
おもな品種だけでなく個性派品種についても栽培法に加え、食べ方もいくつか紹介しており、ベランダや軒先など、身近なところで野菜作りを楽しむためのコンテナ栽培法も紹介。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 エフジ−武蔵 発売日 2022年4月11日 ISBN 9784866460796

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著者：蒲生 芳子出版社：鉱脈社サイズ：雑誌ISBN-10：4860615824ISBN-13：9784860615826■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：蒲生 芳子出版社：鉱脈社サイズ：雑誌ISBN-10：4860615824ISBN-13：9784860615826■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞菌ちゃんの力を活かせば化学肥料なし、有機肥料なしでもめっちゃおいしい野菜ができます!＜収録内容＞1 菌の力を生かした理想の土とは?(菌を生かせば、虫も病気も寄りつかないたくさんの菌が野菜の命を支える元気野菜で人も元気になる)2 実践!有機物を使った土づくり(雑草等の有機物で土づくり実践、土づくり野菜を育てながら土づくりを続けるちょこっとお試し土づくり)3 生ごみや太陽を生かした土づくり(台所から土づくりお日様のエネルギーで土づくり)4 菌の力を借りる植えつけのコツ(植えつけの基本プランター&肥料袋での植えつけ材料集めから収穫までの流れ)5 元気野菜の魅力と育て方(キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーハクサイ、サントウサイ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2942490Yoshida Toshimichi / Cho / Illustrated De Yoku Wakaru Kin Chan Noho Biseibutsu No Chikara Dake De Kiseki No Yasai Zukuriメディア：本/雑誌重量：301g発売日：2024/01JAN：9784259567828図解でよくわかる菌ちゃん農法 微生物の力だけで奇跡の野菜づくり[本/雑誌] / 吉田俊道/著2024/01発売

◆◆◆おおむね良好な状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 徳野雅仁 出版社名 学研パブリッシング 発売日 2011年03月 ISBN 9784054047655

薄上秀男 農山漁村文化協会ハッコウ ヒリョウ デ ケンコウ サイエン ウスガミ,ヒデオ 発行年月：1999年08月 ページ数：165p サイズ：単行本 ISBN：9784540990212 序章　闘病体験から生まれた健康日常食と健康菜園（近代医学に見離されたハウス病を自然の薬草・食事療法で治す／酵素や核酸の摂取でアップする免疫力／たどりついた健康日常食の五つの群）／第1章　発酵微生物がとりもつ土ー野菜ー人間の健康（化学肥料農法とともに発生した不健康野菜と現代病／微生物がつくる植物の有機栄養／発酵は自然界における生命が営む食物連鎖　ほか）／第2章　発酵肥料のつくり方（発酵肥料づくりの準備／台所でつくる米ぬか発酵肥料／三段階発酵でつくる本格的な芳醇発酵肥料　ほか）／第3章　発酵肥料で育てる健康野菜（健康菜園の作付け計画／発酵肥料の施し方／種まきと苗づくり　ほか） 現代病の原因は、すべての生命代謝を司る酵素を作ったり活性化させるミネラル・ビタミン不足。
医者に見離された現代病を、発酵肥料で育てた健康野菜で見事に克服した著者が、家族を現代病から守る健康法を伝授。
米ぬかや油かすなどをコウジ菌、納豆菌、乳酸菌、酵母菌などが分解・合成発酵した発酵肥料には、アミノ酸や、酵素・有機酸に結びついたミネラルやビタミンが豊富に含まれる。
この発酵微生物がつくった有機栄養で育てる本来の有機無農薬栽培の健康野菜つくりを紹介。
発酵肥料の作り方は、味噌やぬかみそ漬けと同じ。
悪臭はせず、台所にある材料で手軽にできる。
容器で作る方法から畑の隅で本格的に作る方法、施し方の秘訣まで、わかりやすく紹介。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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【毎日発送】 商品状態 著者名 山形在来作物研究会 出版社名 山形大学出版会 発売日 2010年01月 ISBN 9784903966069

著者：松井 孝出版社：講談社サイズ：単行本ISBN-10：406216907XISBN-13：9784062169073■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：設楽清和出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259562975ISBN-13：9784259562977■こちらの商品もオススメです ● 子どもたちの時間 / 内山 節 / 岩波書店 [単行本] ● 雑草を活かす！手間なしぐうたら農法増補改訂版 / 西村和雄 / 学研プラス [ムック] ● 農家が教える自給農業のはじめ方 / 中島 正 / 農山漁村文化協会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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土つくり・タネとり・苗つくり 安藤康夫 農山漁村文化協会プランター デ ユウキ サイバイ アンドウ,ヤスオ 発行年月：2014年03月 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784540131943 安藤康夫（アンドウヤスオ） 2006年よりプランター野菜栽培を開始し、現在に至る。
伝統野菜を中心にタネとりをくり返し、屋上プランターに順応した野菜を探究している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　四季の屋上・ベランダ菜園（冬ー春の準備はもうはじまっている／春ー農繁期に突入！果菜類の植えつけに大忙し　ほか）／2　微生物をとことん生かす、土つくり（わたしのプランター栽培理論／プランター内の土を、野菜がよろこぶ発酵空間に　ほか）／3　容器と道具のえらびかた、つかいかた（野菜の性格にあわせて、容器をえらぶ／深い容器が必要な野菜　ほか）／4　じぶんでタネとり、苗つくり（かんたん！じぶんでタネとり／屋上でタネとりしてきた固定種のタネたち　ほか） 都会の屋上やベランダで、畑をしのぐ収穫を！台所の発酵食品や米ヌカ、街路樹の落ち葉など、身近な素材を活用し、プランター内の土壌動物や微生物の力をとことん生かす、おどろきの栽培術。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3201399メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2026/04JAN：9784540251412草となかよく!耕さない菜園[本/雑誌] (のらのらブックス) / 農文協/編2026/04発売

藤田 智 家の光協会シンパンコレデシッパイシナイカテイサイエンキューアンドエー フジタサトシ 発行年月：2017年02月24日 予約締切日：2017年02月23日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784259565343 藤田智（フジタサトシ） 恵泉女学園大学教授。
恵泉女学園大学人間社会学部現代社会学科教授。
秋田県湯沢市出身。
岩手大学農学部、同大学院修了。
向中野学園高校教員、恵泉女学園園芸短期大学助教授を経て、現職。
専門は園芸学、野菜園芸学。
園芸の多面的効用に関する研究を行うかたわら、家庭菜園・市民農園の指導普及活動を積極的に行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 実践編Q＆A（果菜類／根菜類／葉菜類）／基礎編Q＆A（土について／苗や種、肥培管理について／肥料について／病害虫・農薬について／資材について／コンテナ栽培について） 人気野菜、個性派野菜、約60品目！野菜の育て方から土や肥料、管理まで、よくある失敗と対策、いまさら聞けない疑問がよくわかる。
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それが自然菜園のヒミツです!1m2からはじめる自然菜園のポイント。
農薬、化学肥料を使わない、草を活かす、1m2単位で、どんな広さの畑でもOK。
＜収録内容＞第1章 自然菜園入門(1m2からはじめる自然菜園のポイント草マルチのことプランが大切な理由 ほか)第2章 1m2からはじめる自然菜園 実践編(トマト/ラッカセイ/バジル/イタリアンパセリ キャベツ/レタスニンジン/エダマメ ゴボウ/ホウレンソウナス/ラッカセイ ハクサイ/パセリ ほか)第3章 1m2を組み合わせて無限大のカスタマイズ菜園へ(いつでも手が届く7m2のキッチンガーデン1か月に2〜3回ペースで通う15m2のプチ菜園週1回ペースで通う30m2の週末菜園 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2612747Takeuchi Takashi Isao / Cho / 1 M 2 Kara Hajimeru Shizen Saienメディア：本/雑誌重量：381g発売日：2021/04JAN：97846512009961m2からはじめる自然菜園[本/雑誌] / 竹内孝功/著2021/04発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞野菜が野菜のための土をつくる。
それが自然菜園のヒミツです!1m2からはじめる自然菜園のポイント。
農薬、化学肥料を使わない、草を活かす、1m2単位で、どんな広さの畑でもOK。
＜収録内容＞第1章 自然菜園入門(1m2からはじめる自然菜園のポイント草マルチのことプランが大切な理由 ほか)第2章 1m2からはじめる自然菜園 実践編(トマト/ラッカセイ/バジル/イタリアンパセリ キャベツ/レタスニンジン/エダマメ ゴボウ/ホウレンソウナス/ラッカセイ ハクサイ/パセリ ほか)第3章 1m2を組み合わせて無限大のカスタマイズ菜園へ(いつでも手が届く7m2のキッチンガーデン1か月に2〜3回ペースで通う15m2のプチ菜園週1回ペースで通う30m2の週末菜園 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2612747Takeuchi Takashi Isao / Cho / 1 M 2 Kara Hajimeru Shizen Saienメディア：本/雑誌重量：381g発売日：2021/04JAN：97846512009961m2からはじめる自然菜園[本/雑誌] / 竹内孝功/著2021/04発売