株式会社テクノソフト　コンサルタント　福西義晴 技術評論社ズカイソクセンリョクアイエスオーキュウセンイチノキカクトシンサガコレイッサツデシッカリワカルキョウカショ カブシキガイシャテクノソフト コンサルタント フクニシ ヨシハル 発行年月：2019年09月02日 予約締切日：2019年09月01日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784297107727 福西義晴（フクニシヨシハル） 株式会社テクノソフト倉敷事業所所長・コンサルティング統括、コンサルタント。
JRCA登録品質マネジメントシステム審査員補。
CEAR登録環境マネジメントシステム審査員補。
IRCA登録労働安全衛生マネジメントシステム審査員補。
1986年に株式会社クラレに入社後、合成樹脂の研究開発、活性炭の研究開発・商品開発・原料調達・品質保証、工場の安全衛生に従事。
2015年より株式会社テクノソフトでマネジメントシステム（品質、環境、労働安全衛生）の認証取得・維持支援やセミナーに従事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　ISO9001とは／2章　ISO認証制度と認証の受け方／3章　ISO9001規格の重要用語解説／4章　4組織の状況／5章　5リーダーシップ／6章　6計画／7章　7支援／8章　8運用／9章　9パフォーマンス評価／10章　10改善 わかりにくい要求事項のポイントを、現役コンサルタントが親切に解説！QMSの構築と導入、運用から内部監査の流れまでばっちり理解！認証取得までの流れと、取得後の維持管理・再認証審査についても紹介！ 本 科学・技術 工学 その他

田村 尚也 野上 武志 イカロス出版モエヨセンシャガッコウセンゴヘンサンガタシャガッコウセンゴヘンサンガタニホンイスラエルスウェーデンイタリアチュウゴクカンコクノセンシャ タムラナオヤ ノガミタケシ 発行年月：2020年08月25日 予約締切日：2020年08月24日 サイズ：単行本 ISBN：9784802209113 陸上自衛隊の戦車／第二次世界大戦後のイタリアとスウェーデンの戦車／イスラエルの戦車／中国・韓国の戦車／第二次世界大戦後のその他の諸国の戦車／特別描き下ろしマンガ　異世界転生で戦車太郎 秋山教官と戦車兵ガールズがWW2後の戦車を解説する戦後編第3弾！日本の陸上自衛隊の戦車は、60式自走無反動砲、61式戦車、74式戦車から90式戦車、10式戦車、16式機動戦闘車まで網羅！スウェーデンからは無砲塔戦車のSタンク、イタリアからは主力戦車アリエテや装輪戦車チェンタウロが登場。
イスラエルからは各種の魔改造戦車や超重装甲戦車メルカヴァが参戦！東アジアの雄、中国と韓国の戦車も！各国戦車部隊の編制図や戦術も図を多用して分かりやすく解説。
描き下ろしでは世界のマイナー戦車を紹介し古代戦車が登場する異世界転生マンガも？ 本 科学・技術 工学 その他

渡邉憲和 クロスメディア・パブリッシングケンコウショクヒンマーケティングサンテンゼロキノウセイエビデンスゼンセイジダイヲカチヌクセンリャク ワタナベノリカズ 発行年月：2023年09月01日 サイズ：単行本 ISBN：9784295408710 渡邉憲和（ワタナベノリカズ） 株式会社薬事法マーケティング事務所代表取締役。
一般社団法人日本食品エビデンス協会理事。
東京薬科大学薬学部卒業。
薬剤師。
2006年に大学卒業後、医薬品CRO企業で、医薬品・医療機器の開発、サプリメントの企画・開発を行う。
その後、製薬大手企業であるグラクソ・スミスクライン株式会社で市販後調査の業務に従事。
2013年7月に株式会社薬事法マーケティング事務所を立ち上げ、代表取締役に就任した。
2015年4月にスタートした機能性表示食品制度の専門家として、国内外の多くの企業、地方自治体などへのコンサルティングを行っている。
また、薬事法規や広告表現、マーケティングに関するセミナー・講演も多数実施。
2017年には日本食品エビデンス協会の理事に就任し、機能性表示食品の普及啓蒙活動にも取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　3つの時代に分けて振り返る健康食品と食品機能性制度の歴史／2　健康食品マーケティング3．0時代の制度を理解する／3　健康食品マーケティング3．0時代の法規制を理解する／4　機能性表示食品の届出を成功させるために必要な知識／5　認知度と商品価値を高める広告戦略／6　ヒット商品を生み出すためのマーケティング戦略／7　健康食品の将来展望と商品開発のアイデア 業界トップクラスの専門家が教える！機能性表示食品制度を正しく理解して、商品価値を最大化させるメソッド。
商品開発、広告宣伝、届出実務、法規制。
売れる仕組みがこの一冊でわかる！ 本 科学・技術 工学 その他

製造業の基礎が身につく金属加工の方法 しくみ図解シリーズ 井上忠信 技術評論社キンゾク カコウ ガ イチバン ワカル イノウエ,タダノブ 発行年月：2011年01月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784774144672 井上忠信（イノウエタダノブ） 物質・材料研究機構材料信頼性萌芽ラボ主幹研究員。
1991年長岡技術科学大学工学部卒業。
1993年長岡技術科学大学大学院工学研究科修士課程修了。
1996年長岡技術科学大学大学院工学研究科博士後期課程修了。
1996年日本学術振興会特別研究員（PD）。
同年10月京都大学工学部附属メゾ材料研究センター研究機関研究員。
1998年金属材料技術研究所研究員。
2008年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　身近な金属製品からみる金属加工／第2章　金属加工の基本／第3章　金属原料から金属素材へ／第4章　素材加工／第5章　プレス・機械加工／第6章　溶断・溶接／第7章　表面処理 本 科学・技術 工学 その他

江口　宏志 山本　祐布子 KADOKAWAミトサヤヤクソウエンジョウリュウジョデツクル13ノコト エグチ　ヒロシ ヤマモト　ユウコ 発行年月：2024年03月18日 予約締切日：2024年03月17日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046833617 江口宏志（エグチヒロシ） 蒸留家／mitosaya薬草園蒸留所代表。
1972年生まれ。
ブックショップ「UTRECHT（ユトレヒト）」代表、「TOKYO　ART　BOOK　FAIR」ディレクター等を経て、蒸留家の道へ。
南ドイツの蒸留所、St¨ahlem¨uhle（スティーレミーレ）で蒸留技術を学んだのち、2017年、日本の優れた果樹や植物から蒸留酒を作るため、千葉県夷隅郡大多喜町の薬草園跡地にmitosaya薬草園蒸留所を設立。
「自然からの小さな発見を形にする」をモットーに、これまでに160種を超える蒸留酒、季節の恵みを閉じ込めた加工品などをリリースしている。
2023年、ノンアルコール飲料の製造・充填を行うボトリング工場「CANーPANY」を東京都江東区にオープンした 山本祐布子（ヤマモトユウコ） 1977年、東京生まれ東京育ち。
京都精華大学テキスタイル学科卒業後、イラストレーターとして活動。
雑誌や広告、プロダクトデザインのディレクションなどさまざまな業務に携わる。
2017年、千葉県夷隅郡大多喜町に移住。
夫（江口宏志）と共に「mitosaya薬草園蒸留所」の代表取締役として運営に関わる。
ノンアルコール部門であるお茶やシロップの生産、来客に向けた料理などを担当。
2児の母。
犬、猫、鶏の世話もする忙しい日々を過ごす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　蒸留酒を造る／2　庭を作る／3　居心地を作る／4　住まいを作る／5　料理を作る／6　仕事・家族・人生を作る／7　お茶を作る／8　動物との暮らしを作る／9　ブーケを作る／10　特別なものを作る／11　友達を／と作る／12　時間を作る／13　循環を作る 40代半ばで畑違いの仕事を始めた。
個性派書店「ユトレヒト」元代表とイラストレーターの夫婦。
無我夢中の6年間で生まれたものは、自然や環境と関わりながらの、もの作り。
蒸留酒、庭、住まい、友達、時間、循環、目に見えない特別なもの。
数年間、放置されていた廃園の薬草園を蒸留所によみがえらせた二人の日々。
本 科学・技術 工学 その他

たばこと塩の博物館 小学館ショウワタバコズカン タバコトシオノハクブツカン 発行年月：2025年09月29日 予約締切日：2025年09月28日 ページ数：100p サイズ：単行本 ISBN：9784096824948 アートとして再発見する昭和の「たばこデザイン」　たばこと塩の博物館／1926ー1945　昭和元ー20年（杉浦非水と「たばこデザイン」の黎明期　昭和モダンから戦時下へ／大日本帝國の記念たばこ　美しさと儚さ）／1945ー1954　昭和20ー29年　インダストリアルデザインの伝道師　ローウィとその後継者たち／1955ー1964　昭和30ー39年（気鋭のグラフィックデザイナー　和田誠とハイライトの伝説／戦後ニッポンの記念たばこ　奇跡の記憶）／1965ー1974　昭和40ー49年　「セブンスター」誕生！時代はフィルター付　たばこ文化とデザインの広がり／1975ー1984　昭和50ー59年　激化する国際競争　日米「たばこデザイン」対決／1985ー1989　昭和60ー64年（昭和の終わりと喫煙環境の変化の中で　たばこは時代を映す鏡／琉球たばこの世界／観光たばこで旅するニッポン／「たばこデザイン」の始まり）／ブランド索引（50音順） 吸わない人にも見てほしい！たばこパッケージで昭和へタイムトリップ！戦前の「ゴールデンバット」「チェリー」「光」「朝日」から高度経済成長期の「ピース」「ホープ」「ハイライト」「セブンスター」「峰」「蘭」「フロンティア」「パートナー」など消えた銘柄、限定デザインの記念たばこや観光たばこも多数掲載。
本 科学・技術 工学 その他

佐々木　太一 KADOKAWAエトマンガデワカル ウイスキーイチネンメノキョウカショ ササキ　タイチ 発行年月：2023年04月01日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784046061362 佐々木太一（ササキタイチ） 1971年生まれ。
サントリー株式会社スピリッツカンパニーウイスキー事業部シニアスペシャリスト。
国内最難関といわれる資格「マスター・オブ・ウイスキー」初代合格者（ウイスキー文化研究所認定）。
バレーボール元日本代表選手。
身長194cm。
ポジションはセンター。
1994年のアジア大会で金メダル獲得、1995年のワールドカップでは5位入賞。
引退後「ウイスキーアンバサダー」（サントリー株式会社認定）として全国を駆け回り、蒸溜所のPRなどウイスキーの啓発活動をする一方、バレーボールの解説者としても活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ウイスキーってどんなお酒？／2　ウイスキーの味わい方／3　世界5大ウイスキーを飲み比べてみよう／4　蒸溜所へ行ってみよう／5　ジャパニーズウイスキーのこれから／6　憧れの空間バーへ行こう 元バレーボール日本代表選手が「マスター・オブ・ウイスキー」に転身。
読めば必ずバーに行きたくなる、ウイスキー初心者さんのための世界一わかりやすい教科書です！世界5大ウイスキーのすべてがわかる！（スコッチ／アイリッシュ／アメリカン／カナディアン／ジャパニーズ） 本 科学・技術 工学 その他

ロジックを楽しむ 吉平翔 朝日新聞出版ワインペアリングノキョウカショ ヨシヒラショウ 発行年月：2025年12月19日 予約締切日：2025年12月18日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784023334571 吉平翔（ヨシヒラショウ） 1986年生まれ。
料理旅館「比良山荘」での料理人修業の傍ら、ソムリエ資格を取得。
現在、長野県朝日村でワイン専門店「吉平酒店」と日本料理店「馳走よしひら」を営む。
オーベルジュスタイルのラグジュアリーグランピングサイト「Snow　Peak　FIELD　SUITE　HAKUBA　KITAONE　KOGEN」では、2019年の開業時よりソムリエをつとめる。
地質学の専門家である義父、下田力とともに、地質とワインの味わいの相関関係について考察している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ワインを知る　味わいのしくみをひもとく／2　ワインの骨格をつくるもの　土の記憶がグラスのなかに現れる／3　地形・地質から探る　土地の個性とワインの味わい／4　ワインペアリングのレッスン　組み合わせの理論を学ぶ／5　プロのペアリング大解剖　料理とワインが出会う場所／6　家庭でできるワインペアリング　おもてなし料理に応用する ぶどう×地質×造り手×醸造データと料理をかけ合わせ、最適解をロジカルに導くワインペアリング入門。
本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他

豊島屋を愛する委員会 KADOKAWAイザ、トシマヤ トシマヤヲアイスルイインカイ 発行年月：2024年08月28日 予約締切日：2024年08月27日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784048977623 はじまりは瓦煎餅／鳩サブレー／定番お菓子で巡る鎌倉散歩／散策の帰りに…／上生菓子で感じる鎌倉の四季／年末年始の愉しみ／「置石店」と「扉店」でも年末年始を愉しみます／鎌倉における赤と白の話／名所まんじゅうをたどる／鎌倉の彩りを知る干菓子／わっぱ菓子が好き／鶴と鳩のこと／本店のしつらえ／「八十小路」は八幡様に続く道／実は昔からあったわっふる／「扉店」の昔ながらのカレーライスと日替わりランチ／勝手に鳩サブレーの愉しみ／豊島屋のパンの歴史／豊島屋と洋菓子／鳩を探せ制服にも鳩／オリジナルグッズ発売から20年以上の時を経て／”豊島屋四代目久保田陽彦社長×DJ秀島史香さん”130周年を迎えての今と、これから。
相州・鎌倉で愛されて130年、豐島屋の銘菓とともに鎌倉を探訪。
本 科学・技術 工学 その他

小泉 武夫 文藝春秋サイシュウケツロンハッコウショクヒンノキセキ コイズミ タケオ 発行年月：2021年07月15日 予約締切日：2021年07月14日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784163913995 小泉武夫（コイズミタケオ） 1943年福島県の酒造家に生まれる。
専攻は醸造学、発酵学。
現在東京農業大学名誉教授、鹿児島大学、福島大学、石川県立大学などの客員教授。
NPO法人発酵文化推進機構理事長。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 「アケビの熟れずし」という新奇ー発酵学者も知らなかった！青森・白神山地の奥で受け継がれてきた果物の熟れずし／「長意吉麻呂」という鬼才ー「万葉集」にも登場する古代の発酵グルメ「屎鮒」。
それを詠んだ奇想の歌人とは／「なまぐさごうこ」という執着ー自分の知らない漬け物を求めてたどり着いた先には三度の大仰天が！／「紙餅」という賢食ー江戸中期の古文書に記された救荒食を再現、実食してみたら、お尻のあたりが…／「口噛み酒」という執念ー誰も挑戦したことがない口噛み酒づくりに小泉研究所の学生六人は果敢に挑んだ／「毒消し」という奇跡ー食の世界遺産に！世界中捜してもほとんど見当たらない発酵法による毒抜き／「固体発酵」という妙技ー発酵効率が悪く、原料利用率が低い。
そんな発酵法がなぜ続いてきたのか？／「豆味噌」という異才ー徳川家康が天下を取れたのは、この栄養食品があったからなのだ！／「メコン流域」という牙城ーナン・プラー、ニョク・マム、ナム・パー豊富な川魚を使った魚醤の天国／「知られざる発酵」という衝撃ー戦国大名の火縄銃の火薬は、なんと人間の小便からつくられていた／「発酵肉」という鮮烈ーこれぞ超弩級の匂い！　冒険家・植村直己も北極探検に携帯したキビヤックなど／「糀」という一徹ー世界で唯一「国菌」を持つ国、日本。
それが「糀」なのである／「乳の酒」という珍奇ー蒸留を繰り返し、アルコール度数七〇％を超えた酒は「毒」と呼ばれる／「臭い魚」という極道ー百人のうち九八人は気絶寸前、二人は死亡寸前になるという究極の匂い／「悠久の発酵食品」という浪漫ーナポレオン戦争時につくられたチーズが今、私の口の中にある／「発酵豆腐」という出色ー中国雲南省から熊本五木村まで、発酵豆腐を求めて長い旅が始まる／「塩辛」という秀逸ーヒヨドリ、ナマコ、鮭、アワビ、アユ…内臓を塩漬けにして持って来い！ 発酵学の第一人者が世界中を旅して見つけて実際に食べた、臭くて美味い発酵食品50年のコレクションからベスト17を選出！発酵博士のライフワークついに完結！ 本 科学・技術 工学 その他

片木 裕一 メイツ出版テツドウモケイレイアウトゾウホカイテイバンクウカンヅクリノコツトアイデア カタギユウイチ 発行年月：2023年06月21日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784780427875 片木裕一（カタギユウイチ） 1956年生まれ。
物心ついた頃から鉄道大好きで、5歳の誕生日に親からもらった157系（日光号）のプラモデルで本格的に「模型鉄」になる。
製作対象は、地方鉄道から新幹線、台湾の鉄道までと広範囲、特に「流線型」をいかにペーパーで作るか、にこだわる。
最近は車両製作よりもレイアウト製作に注力している。
「好みは大切だが、実社会の制度等の考慮も必要」と考えている。
1970年代後半より鉄道模型雑誌に多数執筆。
特定非営利活動法人日本鉄道模型の会理事。
フォルモサレールクラブ顧問。
鉄道友の会模型部会、名古屋模型鉄道倶楽部などに在籍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基礎編　コラム1　組み立て式レイアウトの制約事項は？／地面・線路編　コラム2　地面は基礎、企画決定は慎重かつ大胆に！／駅編　コラム3　駅はセンスと技術の見せどころ！／山・樹木編　コラム4　自然の情景、山や樹木／水面編　コラム5　水面はぜひ作りたい／建物編　コラム6　建物には少々こだわってみたい／小さなレイアウト編　コラム7　心が癒される「小さなレイアウト」はいかが？／ワンポイント編　コラム8　アイデアの宝庫、ワンポイント よりリアルな情景の演出法や、自然の再現、ひと手間の加え方など。
アレンジに活かせる工夫がよくわかる。
運転会での「設置」「持ち運び」なども視野に入れた、実践的なポイントが充実！ 本 科学・技術 工学 その他

西川大五郎 マイナビ出版ウイスキーズカン ニシカワダイゴロウ 発行年月：2022年10月31日 予約締切日：2022年10月30日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784839981006 西川大五郎（ニシカワダイゴロウ） BAR五店主。
ザ・グレンリベット2011年度ベストアンバサダー受賞。
あまりにも美味そうにビールを飲む男。
コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言時「自宅で少しでもBARの雰囲気を楽しんでほしい」との思いから、YouTubeチャンネル「STAY　BAR．」を開始。
ウイスキーからカクテルまでさまざまなお酒の魅力を伝え続け、チャンネル登録者数は20万人を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ウイスキーの基礎知識／第2章　ウイスキーの製造方法／第3章　スコッチウイスキーを知る／第4章　アイリッシュウイスキーを知る／第5章　アメリカンウイスキーを知る／第6章　カナディアンウイスキーを知る／第7章　ジャパニーズウイスキーを知る／第8章　そのほかの地域のウイスキーにも注目／第9章　ウイスキーをもっと楽しむ 世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。
地域別に原料・定義・歴史といった基礎知識も紹介し、飲み方や楽しみ方も学ぶことができます。
これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版！ 本 科学・技術 工学 その他

山内聖子 古谷 陸　ファミリー企画 双葉社バーレモンハート イガイニシラナイサケノキホンチシキ ヤマウチキヨコ フルヤリク　ファミリーキカク 発行年月：2025年10月10日 予約締切日：2025年07月29日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784575320046 本 科学・技術 工学 その他

最新鋭「たいげい」型の驚くべき性能とは オオカミ少佐 河出書房新社カイジヨウジエイタイセンスイカンサイキョウファイル オオカミショウサ 発行年月：2025年04月28日 予約締切日：2025年04月27日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784309294858 オオカミ少佐（オオカミショウサ） 元海上自衛隊幹部のYouTuber。
防衛大学校、海上自衛隊幹部候補生学校卒業後、海上自衛隊幹部として勤務。
軍事や政治などの難しい話題をわかりやすく、楽しく解説する『オオカミ少佐のニュースチャンネル』を運営。
日本をより良い国にするために、有用な情報を発信することを心がけながら動画の制作活動を行ない、人気を集めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　沈黙の「最強兵器」、その驚異の実力とは／2　潜水艦の戦い、勝敗を分けるのは何か／3　海自の最新鋭艦「たいげい」型の全貌／4　潜水艦乗りの任務と知られざる日常／5　通常型vs原潜、もし戦ったなら…／6　潜水艦の「強さ」は性能だけでは決まらない／7　海自の潜水艦が向き合う脅威と未来 世界トップレベルの性能・能力を誇る日本の最新鋭潜水艦「たいげい」型。
その全貌から、潜水艦のメカニズム、艦運用の実際、戦闘技術、艦内での生活、潜水艦の誕生から発展史…まで「海の忍者」のすべてを解き明かす！ 本 科学・技術 工学 その他

「V字回復」を生んだ13社のブランドストーリーに学 新井範子 ダイヤモンド・フリードマン社 ダイヤモンド社ヘンカク ノ アイスクリーム アライ,ノリコ 発行年月：2015年03月 予約締切日：2015年03月19日 ページ数：222p サイズ：単行本 ISBN：9784478090428 新井範子（アライノリコ） 上智大学経済学部経営学科教授博士（経営学）。
慶應義塾大学大学院社会学研究科修了。
インターネットやアプリを使ったデジタルなマーケティング、デジタル空間での消費者行動やブランディッド・エンターテイメントを中心に研究をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　新しいスタイルとイメージの創出（森永／乳業・パルムー成熟したマーケットを打ち破ったデイリープレミアム／ロッテアイス・クーリッシュー「飲むアイス」がつくり上げたアイスクリームの新常識）／第2章　日本独特「和風」アイスの確立（井村屋・あずきバーーカッチカチに固い理由は小豆への「固い」こだわりの表れ／丸永製菓・あいすまんじゅうー「和菓子風アイスクリーム」ではなく「冷たい和菓子」をつくる）／第3章　成熟市場で「贅沢さ」を追求（ハーゲンダッツジャパン・ハーゲンダッツミニカップバニラーただ1つのブランドでプレミアム感を徹底的に追求／オハー乳業・ジャージー牛乳バーージャージー乳の認知度アップがロングセラー商品をつくり上げる／クラシエフーズ・ヨーロピアンシュガーコーンー四半世紀を超えて愛され続ける「主婦の友」）／第4章　「面白い！」が広げるアイスへの導線（赤城乳業・ガリガリ君ー「アイスクリーム売場に人を集める！」販促企画をその一点に集約／協同乳業・ホームランバーー食べるだけではない楽しみを創出　当たりくじ付アイスの元祖／フタバ食品・サクレレモンー栃木発の「ソフト氷」はご当地ブームで大爆発！）／第5章　BIGサイズでストレートに訴求（森永製菓・チョコモナカジャンボーすべては「パリパリ」に始まり「パリパリ」にこだわり続ける／江崎グリコ・ジャイアントコーンーただの「ジャイアント」を超えるジャイアントへ／明治・明治エッセルスーパーカップ超バニラー「スーパー」という文字に込められたイノベーションへの思い） アイスクリームの販売額は2003年を底に「V字回復」している。
アイスクリームの業界やマーケットに何があったのか。
売れ筋商品にスポットを当て、開発からマーケティングまでのブランドストーリーを探っていくと、そこには思わず膝を打つアイデアや、目からウロコのノウハウがいっぱい詰まっていた。
メーカー13社が挑んだ商品開発、マーケティング、ブランディング戦略を実例で分かりやすく解説する。
本 ビジネス・経済・就職 その他 科学・技術 工学 その他

ゲームラボ選書 じろのすけ 三才ブックスヒバイヒン ゲーム ソフト ガイド ブック ジロノスケ 発行年月：2018年01月 予約締切日：2018年01月24日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784866730264 じろのすけ（ジロノスケ） 非売品ゲームソフトコレクター日本一を目指している、ふつうのサラリーマン。
ブログ「オタク旦那と一般人嫁」を運営中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ファミリーコンピュータ編／スーパーファミコン編／ゲームボーイ編／ゲームボーイアドバンス編／ニンテンドーDS編／プレイステーション編／プレイステーション2編／メガドライブ編／セガサターン編／ドリームキャスト編／PCエンジン編／ワンダースワン編／その他機種編 知られざるレアソフトの世界を解き明かす一冊！ 本 科学・技術 工学 その他

四訂 職業能力開発総合大学校 基盤整備センター 職業訓練教材研究会バンキンコウサクホウオヨビプレスカコウホウ ショクギョウノウリョクカイハツソウゴウダイガッコウ キバンセイビセンター 発行年月：2014年03月20日 予約締切日：2014年03月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784786311383 本 科学・技術 工学 その他

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【毎日発送】 商品状態 著者名 森朗 出版社名 〓出版社 発売日 1998年04月20日 ISBN 9784870991644

茶席からおもたせまで 淡交社編集局 淡交社ヒガシニヒャクゴジュウ タンコウシャヘンシュウキョク 発行年月：2020年06月30日 予約締切日：2020年06月29日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784473044051 第1章　知っておきたい、干菓子のきほん（主菓子と干菓子／亀屋伊織　季節の二種／干菓子の種類）／第2章　老舗の干菓子（京都／全国）／第3章　茶席を彩る干菓子（亀屋伊織　菓子こよみ／春／夏／秋／冬／季しらず／新世代干菓子／ご当地名物菓子）／第4章　干菓子の盛り付け方と頂き方 本 科学・技術 工学 その他

知っておくと一目置かれる 教養としての一流ワイン 渡辺 順子 ダイヤモンド社タカイワイン ワタナベ ジュンコ 発行年月：2019年09月20日 予約締切日：2019年09月19日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784478108949 渡辺順子（ワタナベジュンコ） プレミアムワイン株式会社代表取締役。
1990年代に渡米。
フランスへのワイン留学を経て、2001年から大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。
NYクリスティーズにて、アジア人初のワインスペシャリストとして活躍。
2009年に同社を退社。
現在は帰国し、プレミアムワイン株式会社の代表。
2016年には、ニューヨーク、香港を拠点とする老舗のワインオークションハウスZachys（ザッキーズ）の日本代表に就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ブルゴーニュ／ボルドー5大シャトー／ボルドー左岸／ボルドー右岸／シャンパーニュ／ローヌ／イタリア／カリフォルニア／その他の地域 ロマネコンティーとあるボトルがグラス1杯1000万円に。
ドンペリー3度目の飲み頃を迎えると値段が10倍に跳ね上がる。
クリスタルーボトルが透明なのは“毒”を盛られないため。
サッシカイアーテーブルワインなのにイタリア初の偉業を達成。
シャトー・ディケムー所有を巡り、国同士が争った！？…etc．オールカラー、各地域を代表する一流ワインが約150種登場。
一本数万から数百万円まで！知っておきたい「高いワイン」を一挙に解説。
『教養としてのワイン』著者が贈る、驚きの高級ワインの世界！ 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他

Figaro Books 岡尾美代子 CCCメディアハウスオカオミヨコノザッカヘイヘイヘイ オカオミヨコ 発行年月：2018年03月29日 予約締切日：2018年03月28日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784484182094 岡尾美代子（オカオミヨコ） スタイリスト。
洋服から雑貨まで、幅広いスタイリングを手がける。
鎌倉でデリカテッセン「DAILY　by　LONG　TRACK　FOODS」を友人・馬詰佳香と共同経営。
季節ごとのおいしいものと可愛い雑貨が並ぶ。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） お皿とポット。
／冬の寝室。
／洗濯バサミと鼻セレブ。
／旅ゴコロ。
／大仏さま。
／新幹線に乗って。
／ネコと暮らす。
／朝ご飯。
／窓を拭く。
／お昼寝。
〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 雑貨 美容・暮らし・健康・料理 雑貨 科学・技術 工学 その他

現場と経営をつなぎ、製造業の未来をひらくアプローチ 山川 隆史 東洋経済新報社製造業 ものづくり 伝承 人材育成 専門性 労働人口減少 企業競争力 技術者技能者 キャリア開発 職場満足度 組織成長 人材配置 人材ポートフォリオ 事業目標達成 自律的成長 現場運用 経営層連携 ツクルヒトガイキルスキルマネジメント ヤマカワ タカフミ 発行年月：2024年10月30日 予約締切日：2024年10月29日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784492962398 山川隆史（ヤマカワタカフミ） 株式会社Skillnote代表取締役。
1972年、三重県生まれ。
早稲田大学理工学部卒業後、信越化学工業株式会社に入社。
電子材料事業本部で半導体用材料のビジネス開発や市場開拓などに従事し、10年間にわたりアジア・欧米のグローバル企業とのプロジェクトに多数参画。
2006年に製造業の人材育成を支援する会社を創業、2016年に株式会社Skillnoteを設立し、代表取締役に就任。
「つくる人が、いきる世界へ」をビジョンに、製造業の人材育成、スキルマネジメントの課題に一貫して取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　製造業の現在とスキルマネジメントへの要請（製造業を取り巻く環境／高まる人材マネジメントとスキルマネジメントの重要性）／第2章　スキルマネジメントとは何か（スキルデータを事業目標の達成に貢献させるのが「スキルマネジメント」／スキルマネジメントの類似概念や既存手法／現場で「使える」スキルマネジメントにするために）／第3章　人材マネジメントにおけるスキルデータの活用方法（要員計画：ものづくり人材ポートフォリオ構築／育成・キャリア開発：スキル習得の方向性と手法／配置）／第4章　現場業務におけるスキルデータの応用方法（品質維持・強化／生産性向上／安全確保：安全衛生教育／技術革新：技術コラボレーション創出）／第5章　スキルマネジメントの実践アプローチ（スキルデータ運用の流れ／スキルマネジメントの活動における難所とは／3つの難所を乗り越える）／エピローグ　そして、つくる人が、いきる世界へ 製造業で働き、ものづくりに従事している人が「製造業で働けてよかった」「ここでは自分が成長できる」「活躍の場が用意されている」と心から実感する組織をつくるー。
このビジョンを実現するために、人も組織もともに成長を続けられるスキルマネジメントの仕組みを創り出し、製造業の変革を後押ししている。
本 科学・技術 工学 その他

「ジジイ」シリーズ 沢野 ひとし 集英社クリエイティブジジイノブンボウグ サワノ ヒトシ 発行年月：2024年03月26日 予約締切日：2024年03月25日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784420311069 沢野ひとし（サワノヒトシ） イラストレーター・エッセイスト・絵本作家。
1944年愛知県生まれ。
児童書出版社勤務を経て、書評誌『本の雑誌』創刊時の1976年より表紙と本文イラストを担当。
山岳をテーマにしたイラストエッセイで人気を博す。
1991年、第22回講談社出版文化賞さしえ賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 万年筆に思いを託す／ヴィンテージの万年筆の彼方／地球儀のいざない／ハサミに挟まる／文房四宝／シャープペンシルは永遠不滅である／消しゴムに滅びゆく美学を見た／書斎の歴史アーカイブ／色褪せた分度器／佐野洋子さんのボールペン／ガラスペンに夢を託す／電子辞書にすがる／軽井沢の別荘と巻尺／鉛筆削りにすがる／パリに恋して／夢見る手帳／枯れないジジイの愛／小さな文具店を見つけよう 身の周りの文房具を手にして思いを綴りたくなるイラストエッセイ18編＆15のコラム。
本 科学・技術 工学 その他

0 栗林 幸吉 倉島 英昭 株式会社 世界文化社ゼロカラワカルウイスキーアンドシングルモルトキョウシツ クリバヤシ コウキチ クラシマ ヒデアキ 発行年月：2022年03月03日 予約締切日：2022年03月02日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784418212149 栗林幸吉（クリバヤシコウキチ） 知る人ぞ知るウイスキーの殿堂「目白田中屋」店長。
同店は「ワールドウイスキーアワード2010」で単一小売店部門の世界最優秀小売店にも認められる。
訪れた蒸溜所は300カ所以上、試飲したウイスキーは5000種以上 倉島英昭（クラシマヒデアキ） 東京駅八重洲地下街リカーズハセガワ本店店長。
4代目マスターオブウイスキー。
雑誌『ウイスキーガロア』テイスター。
ウイスキー文化研究所が主催するウイスキースクールの講師を2年間務め、現在はカルチャースクール、セブンアカデミーのウイスキー講座の講師などを務める。
2012年よりウイスキーテイスティングクラブの“BLINDED　BY　FEAR”を立ち上げ、様々なイベントを多数開催中。
ウイスキー愛好家グループ、グレンマッスルメンバー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ウイスキーの基本の“キ”／2　好みのウイスキーを見つける／3　世界のウイスキーを知る／スコッチ編／4　日本のウイスキーを知る／5　世界のウイスキーを知る／諸外国編／6　ウイスキー職人の世界 マニアの殿堂「目白田中屋」店長の栗林幸吉と「マスター・オブ・ウイスキー」倉島英昭が案内する本物のウイスキーの世界。
もっと美味しく、楽しく飲む厳選銘柄280本。
本 科学・技術 工学 その他

この1冊ですべてわかる 石川和幸 日本実業出版社石川和幸 マネジメント SCMのすべてがわかる本 思考のボトルネックを解除しよう ザイコ マネジメント ノ キホン イシカワ,カズユキ 発行年月：2014年03月19日 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784534051684 石川和幸（イシカワカズユキ） 早稲田大学政治経済学部政治学科卒、筑波大学大学院経営学修士。
日本能率協会コンサルティング、アンダーセン・コンサルティング（現、アクセンチュア）、日本総合研究所などを経て、サステナビリティ・コンサルティングを設立、代表を務める。
専門は、ビジネスモデル構想、SCM構築・導入、ERPシステム導入、管理指標導入、プロジェクトマネジメントなど（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 在庫とは何か、なぜ問題になるのか／在庫の基本1　会計上の在庫／在庫の基本2　流通業の「もの」としての在庫／在庫の基本3　製造業の「もの」としての在庫／在庫の基本4　伝統的在庫管理手法の考え方／在庫最適化への取り組み1　サプライチェーンをデザインする／在庫最適化への取り組み2　需要予測・販売計画プロセスの最適化／在庫最適化への取り組み3　需給調整プロセスの最適化／在庫最適化への取り組み4　物流対応による在庫最適化／在庫単価の改善活動と注意点／在庫最適化のための「見える化」と管理指標／在庫最適化のためのシステム 本 ビジネス・経済・就職 経営 経営戦略・管理 科学・技術 工学 その他

石川 和幸 日本実業出版社サイシンバン ズカイ セイサンカンリノスベテガワカルホン イシカワ カズユキ 発行年月：2022年07月29日 予約締切日：2022年07月28日 サイズ：単行本 ISBN：9784534059390 石川和幸（イシカワカズユキ） 早稲田大学政治経済学部政治学科卒、筑波大学大学院経営学修士。
日本能率協会コンサルティング、アンダーセン・コンサルティング（現、アクセンチュア）、日本総合研究所などを経て、サステナビリティ・コンサルティングを設立、代表を務める。
専門は、ビジネスモデル構想、SCM構築・導入、ERPシステム導入、管理指標導入、プロジェクトマネジメントなど（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　生産管理とはいったいどのようなものか／2章　生産管理の基礎となるさまざまな管理／3章　生産管理が認識すべき生産の種類と全体像／4章　新製品開発の生産管理はどのように行なうか／5章　見込生産の生産管理はどのように行なうか／6章　個別受注生産の生産管理はどのように行なうか／7章　生産管理に欠かせない原価管理／8章　生産管理を支えるさまざまなシステム／9章　生産管理を高度化する改善手法／10章　これからの生産管理に求められるもの 必要な知識をモレなく解説！生産管理の目的や最新の動向、数多くの手法について、図解を交えてやさしく解説。
新製品開発、見込生産、個別受注生産、それぞれに対応した生産管理を説明。
原価管理の基本や、さまざまなシステムのしくみ、現場が抱える課題まで網羅。
製造に関わるすべての人の必須知識を1項目2ページでやさしく解説した入門書の決定版！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 経営 経営戦略・管理 科学・技術 工学 その他

竹内 純子 伊藤 剛 日本経済新聞出版社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 エネルギーサンギョウノニセンゴジュウヘンユーティリティサンテンゼロヘノゲームチェンジ タケウチスミコ イトウタケシ 発行年月：2017年09月05日 予約締切日：2017年09月04日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784532321703 竹内純子（タケウチスミコ） NPO法人国際環境経済研究所理事・主席研究員／筑波大学客員教授。
1994年慶応義塾大学法学部法律学科卒業後、東京電力入社。
尾瀬の自然保護や地球温暖化など主に環境部門を経験。
2012年より現職。
政府委員も多く務め、エネルギー・環境政策に幅広く提言活動を行う 伊藤剛（イトウタケシ） アクセンチュア戦略コンサルティング本部素材・エネルギーグループ統括マネジング・ディレクター。
2000年東京大学法学部卒業後、大手シンクタンクを経て2012年アクセンチュア入社 岡本浩（オカモトヒロシ） 東京電力パワーグリッド取締役副社長。
1993年東京大学大学院工学系研究科電気工学専攻博士課程修了後、東京電力（現東京電力ホールディングス）入社。
2015年より同社常務執行役経営技術戦略研究所長。
2017年より現職 戸田直樹（トダナオキ） 東京電力ホールディングス経営技術戦略研究所。
経営戦略調査室チーフエコノミスト。
1985年東京大学工学部卒業後、東京電力（現東京電力ホールディングス）入社。
2009年電力中央研究所社会経済研究所派遣（上席研究員）。
2015年同社経営技術戦略研究所経営戦略調査室長。
2016年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　電力の未来を読み解く（選択できる未来ー2つのストーリー／エネルギー産業の2050年ー理解しておくべきポイント）／第2章　世の中のあり方が変わった（epopulationー人口減少／ecarbonizationー脱炭素化／ecentralizationー分散化　ほか）／第3章　ゲームチェンジ（エネルギー小売業界の変革／「限界費用ゼロ」時代の発電ビジネス／原子力に未来はあるか？　ほか） 我々は、未来にどんなエネルギーを遺すのか？2050年に向けたエネルギービジネスの変革がいま問われている。
本 科学・技術 工学 その他

渡辺 順子 ダイヤモンド社セカイノビジネスエリートガミニツケルキョウヨウトシテノワイン ワタナベ ジュンコ 発行年月：2018年09月21日 予約締切日：2018年09月20日 ページ数：258p サイズ：単行本 ISBN：9784478106617 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他

西田洋巳 翔雲社ニホンシュトクラツキビセイブツ ニシダヒロミ 発行年月：2026年01月16日 予約締切日：2026年01月15日 ページ数：138p サイズ：単行本 ISBN：9784434371134 西田洋巳（ニシダヒロミ） 1990年東京大学農学部農芸化学科（醗酵学研究室）卒業。
2022年東洋大学食環境科学部食環境科学科（醸造学研究室）教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　菌類とバクテリアの系統分類／第2章　日本酒を造る菌類／第3章　日本酒の味と香り／第4章　糀造り／第5章　?造り／第6章　日本酒造りと乳酸菌／第7章　日本酒造りの過程で混入するバクテリア／第8章　蔵付きバクテリアの分離・同定／第9章　蔵付きバクテリアのゲノム構造／第10章　半合成培地における清酒酵母と蔵付きバクテリアの共培養／第11章　糀溶液における清酒酵母と蔵付きバクテリアの共培養／第12章　蔵付きバクテリアを添加した試験醸造／第13章　共培養における遺伝子発現の変化／第14章　蔵付き微生物の進化と生態 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 科学・技術 工学 その他

Utility3.0を実装する 竹内 純子 伊藤 剛 日経BP 日本経済新聞出版本部エネルギーサンギョウニセンサンジュウヘノセンリャク タケウチ スミコ イトウ タケシ 発行年月：2021年11月24日 予約締切日：2021年11月23日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784532324384 竹内純子（タケウチスミコ） 国際環境経済研究所理事。
U3イノベーションズLLC共同代表。
東北大学特任教授。
慶応義塾大学法学部法律学科卒業後、東京電力入社。
主に環境部門を経験後、2012年より独立の研究者として、地球温暖化対策とエネルギー政策の研究・提言、理解活動に携わる。
国連気候変動枠組み条約交渉にも長年参加し、内閣府規制改革推進会議ほか政府委員も多数務める。
編著を務めた『エネルギー産業の2050年ーUtility3．0へのゲームチェンジ』の執筆を機に、U3イノベーションズLLCを創業、共同代表を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Introduction／1　エネルギーと日本の社会課題／2　エネルギー産業のパラダイムシフト／3　UXコーディネーターの実践／4　世界の脱炭素化を牽引する日本企業／5　パラダイムシフトを実現する政策とは／6　ゼロカーボン社会へのマスト条件／7　地域社会とエネルギー産業 日本の勝ち筋、負け筋は、エネルギーで決まる！誰もが知っておきたい最新動向がこの一冊に。
『エネルギー産業の2050年ーUtility3．0へのゲームチェンジ』待望の続編！！ 本 科学・技術 工学 その他

Utility3.0を実装する 竹内 純子 伊藤 剛 日経BP 日本経済新聞出版本部エネルギーサンギョウニセンサンジュウヘノセンリャク タケウチ スミコ イトウ タケシ 発行年月：2021年11月24日 予約締切日：2021年11月23日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784532324384 竹内純子（タケウチスミコ） 国際環境経済研究所理事。
U3イノベーションズLLC共同代表。
東北大学特任教授。
慶応義塾大学法学部法律学科卒業後、東京電力入社。
主に環境部門を経験後、2012年より独立の研究者として、地球温暖化対策とエネルギー政策の研究・提言、理解活動に携わる。
国連気候変動枠組み条約交渉にも長年参加し、内閣府規制改革推進会議ほか政府委員も多数務める。
編著を務めた『エネルギー産業の2050年ーUtility3．0へのゲームチェンジ』の執筆を機に、U3イノベーションズLLCを創業、共同代表を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Introduction／1　エネルギーと日本の社会課題／2　エネルギー産業のパラダイムシフト／3　UXコーディネーターの実践／4　世界の脱炭素化を牽引する日本企業／5　パラダイムシフトを実現する政策とは／6　ゼロカーボン社会へのマスト条件／7　地域社会とエネルギー産業 日本の勝ち筋、負け筋は、エネルギーで決まる！誰もが知っておきたい最新動向がこの一冊に。
『エネルギー産業の2050年ーUtility3．0へのゲームチェンジ』待望の続編！！ 本 科学・技術 工学 その他