日本の森林／多様性の生物学シリーズ 佐橋憲生 東海大学出版部キンルイ ノ モリ サハシ,ノリオ 発行年月：2004年05月 ページ数：198p サイズ：単行本 ISBN：9784486016380 佐橋憲生（サハシノリオ） 1958年（昭和33年）生まれ。
京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了、農学博士。
現在、森林総合研究所九州支所森林微生物管理研究グループ長。
専門は樹病学（植物病理学）、森林微生物生態学。
研究テーマは森林生態系における菌類の機能や役割に関する研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　森の構成者としての菌類（森林生態系における微生物／そもそも菌類とは　ほか）／2章　森の菌類の多様性（生物多様性とは／菌類の多様性　ほか）／3章　森の菌類をめぐる生物間相互作用（生物間の相互関係／樹木と微生物のさまざまな相互作用　ほか）／4章　森の菌類の保全（菌類を保全する意義／菌類の保全に向けて　ほか） 森の構成者としての菌類（カビ、キノコ）を学ぶ。
日本の森のミクロ生物学。
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金田禎之 成山堂書店シンペン ギョギョウホウ ノ ココ ガ シリタイ カネダ,ヨシユキ 発行年月：2016年10月 ページ数：227p サイズ：単行本 ISBN：9784425840489 金田禎之（カネダヨシユキ） 1948年4月農林省入省、秋田県水産課長、水産庁漁業調整課長、水産庁沖合課長、瀬戸内海漁業調整事務局長、日本原子力船開発研究事業団相談役、社団法人日本水産資源保護協会専務理事等を経て、全国釣船業協同組合連合会会長、社団法人全国遊漁船業協会副会長等を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　漁業法（総説／漁業権　ほか）／第2部　水産資源保護法（保護法の制定経過／水産資源の保護培養　ほか）／第3部　海洋生物資源の保存及び管理に関する法律（制度創設の必要性／用語の定義　ほか）／第4部　遊漁船業の適正化に関する法律（遊漁船業の沿革／遊漁船業法の目的　ほか）／第5部　水産基本法（法制定の背景／法の目的と基本理念　ほか） この本は、漁業法に関するこれら数々の疑問に簡潔にお答えします。
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シカ柵による植生保全の有効性と限界 前迫ゆり 高槻成紀 文一総合出版BKSCPN_【biz2016】 シカ ノ キョウイ ト モリ ノ ミライ マエサコ,ユリ タカツキ,セイキ 発行年月：2015年07月31日 ページ数：247p サイズ：単行本 ISBN：9784829965252 前迫ゆり（マエサコユリ） 大阪産業大学大学院人間環境学研究科教授 高槻成紀（タカツキセイキ） 麻布大学獣医学部元教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　シカは日本の自然を大きく変えた？（シカ学事始め／シカという動物／植物への影響／日本の植生へのシカ影響の広がりー植生学会の調査から）／第2章　各地のシカ柵でわかったこと（日本の森林植生とシカ柵／高山植生、湿地、ササ草原とシカ柵）／第3章　シカ柵の効果を考える（知床のシカ捕獲と柵と保護区の未来／シカ柵の有効性と限界） 増えすぎたシカへの対応のために、各地でシカ柵が設置され、多くのデータが蓄積されてきた。
それは、柵の効果を検証するにとどまらず、日本の植生の多様性を浮き彫りにし、また生態系の中でのシカの役割をも解き明かすものともなった。
効果的な対策のために、日本列島の森林とシカの「今」をまとめた。
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石垣正喜・米津要 全国林業改良普及協会カイテイバン　バツボクゾウザイトチェーンソーワーク イシガキマサキ　キヨネヅカナメ 発行年月：2021年08月31日 予約締切日：2021年08月30日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784881384060 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

西浜雄二 北海道大学出版会オホーツク ノ ホタテ ギョギョウ ニシハマ,ユウジ 発行年月：1994年09月10日 予約締切日：1994年09月03日 ページ数：218p サイズ：単行本 ISBN：9784832995314 第1章　サロマ湖の変遷／第2章　オホーツクの海／第3章　オホーツクのホタテ漁業史／第4章　ホタテガイの種苗生産／第5章　サロマ湖のホタテ垂下養殖／第6章　種苗放流輸採制ホタテ漁業／第7章　ホタテガイの成長と代謝／第8章　貝毒／第9章　ホタテ栽培漁業の永続条件 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

西野嘉憲 立夏書房クジラトイキル ホッカイドウヘン ニシノヨシノリ 発行年月：2025年07月10日 予約締切日：2025年07月09日 ページ数：60p サイズ：単行本 ISBN：9784991338724 DVD付 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

山田 壽夫 日本林業調査会ニホンリンギョウハセカイデカテル ヤマダ ヒサオ 発行年月：2024年11月22日 予約締切日：2024年11月21日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784889652772 第1章　なぜ日本林業は世界で負け続けてきたのか／第2章　世界の森林はどうなっているのか／第3章　敵を知るー主要林業国の実力／第4章　己を知るー日本林業の実力／第5章　日本林業の課題と可能性／第6章　世界の主要林業国は何を目指しているか／第7章　日本林業は世界のトップに立てる 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

小川　一治 海青社ジュモクハンショクキカンノブッシツシュウシ オガワ　カズハル 発行年月：2021年07月26日 予約締切日：2021年07月25日 ページ数：86p サイズ：単行本 ISBN：9784860993931 小川一治（オガワカズハル） 1958年岐阜県生まれ。
1981年名古屋大学農学部林学科卒。
同大学院修了、農学博士。
スウェーデン農科大学（SLU）生態環境学科客員研究員、名古屋大学農学部助手、同大学大学院生命農学研究科助教を経て、2016年より同研究科講師。
専門は森林生態学、森林生態生理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　成長／第2章　光合成・呼吸の測定／第3章　光合成・呼吸の日変化と季節変化／第4章　光合成の光反応と温度反応／第5章　呼吸の温度反応／第6章　呼吸のサイズ依存性／第7章　転流量／第8章　転流と果軸サイズ／第9章　成長曲線の誘導 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

「海の宝石」の産業とグローバル市場 山田 篤美 山川出版社シンジュトダイコウカイジダイ ヤマダ アツミ 発行年月：2022年11月21日 ページ数：292p サイズ：単行本 ISBN：9784634640986 山田篤美（ヤマダアツミ） 文学博士（大阪大学）、歴史研究者（真珠史、ベネズエラ史、美術史ほか）。
京都大学卒業、オハイオ州立大学大学院修士課程修了。
大同生命地域研究特別賞（2021年）を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章／1章　古代ギリシア・ローマ人と東方の真珠ーアジアにある最上の「宝石」／2章　南米カリブ海とスペイン人の真珠採取業ー新世界の特産品の誕生と奴隷制水産業／3章　ペルシア湾へのポルトガル勢力の進出ー真珠の海域への関心と金銀を集めた真珠集散地／4章　マンナール湾の真珠採り潜水夫とイエズス会ー宗教勢力の温情主義と排他的布教、その動機／5章　マンナール湾の真珠の大規模採取ーポルトガルの「官・軍・宗教共同体制」による水産業の成立／6章　真珠のグローバル市場ゴアの誕生ーポルトガルがアジアに作った真珠・宝石集散地／7章　三大真珠生産圏の比較とゴア市場ー一六世紀の真珠の生産、流通、希求、グローバル化／終章　ヨーロッパの「真珠の時代」ー真珠のドレスと真珠使用制限令 16世紀のヨーロッパでは真珠ブームが起こっていた。
真珠を求めて海外に進出したスペイン・ポルトガル勢力は、南米では奴隷制水産業を発展させ、インドではザビエルらイエズス会が真珠採り潜水夫を囲い込んだ。
ー真珠から見えてくる驚きのグローバル・ヒストリー。
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石井　敦 新評論カイタイシンショホゲイロンソウ イシイ アツシ 発行年月：2011年05月13日 予約締切日：2011年05月12日 ページ数：344p サイズ：単行本 ISBN：9784794808707 石井敦（イシイアツシ） 東北大学東北アジア研究センター准教授。
筑波大学大学院経営・政策科学研究科修士課程修了（経済学修士）、同大大学院社会工学研究科中途退学。
国立環境研究所アシスタントフェローを経て、2004年10月より現職。
専門は国際関係論・科学技術社会学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　捕鯨問題の「見取り図」／第2章　捕鯨問題の国際政治史／第3章　「調査捕鯨」は本当に科学か？／第4章　マスメディア報道が伝える「捕鯨物語」／第5章　グリーンピースの実相ーその経験論的評価と批判／第6章　日本の捕鯨外交を検証する 「賛成」「反対」はもうやめよう！捕鯨問題の本質から解決策までを独立の視点で探求した初めての論考。
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犀川政稔 東京学芸大学出版会 JRCゾク カラ ケンサクスル ジュモク ズカン サイカワ,マサトシ 発行年月：2025年06月 予約締切日：2025年07月05日 ページ数：233p サイズ：図鑑 ISBN：9784901665674 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

今田千秋 成山堂書店ウミノビセイブツノリヨウ イマダチアキ 発行年月：2026年03月28日 予約締切日：2025年10月10日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784425884520 今田千秋（イマダチアキ） 1956年　昭和31年生まれ。
京都府出身。
2003年　マリンバイオテクノロジー学会岡見賞受賞（海洋からの有用微生物の探索とその利用に関する技術開発）。
2008年　海洋深層水利用学会賞受賞（海洋深層水の有効利用と有用微生物の探索と産業への応用）。
2025年　日本放線菌学会功績功労賞受賞（海洋放線菌研究のパイオニア：新種放線菌および新規生理活性物質の発見と応用）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 海洋の特徴と微生物採集／微生物の培養と保存／海洋細菌の分離と諸性状／微生物を用いた環境浄化1／微生物を用いた環境浄化2／海洋環境からの乳酸菌の分離と応用研究／海洋放線菌の諸性状1／海洋放線菌の諸性状2／海洋糸状菌の分離と応用／海洋深層水からの有用微生物分離／微生物の特殊な培養／プロトプラスト融合（細胞融合）による新しい微生物の創出 海洋微生物について、海洋サンプリング、微生物の分離、培養と微生物の特徴などのほか、その利用について事例を用いながら紹介する。
環境浄化への活用、話題の海洋深層水からの微生物の分離、細胞融合による新しい微生物の作出方法など、豊富な図で詳細に解説。
2009年に発行し好評を得た「海の微生物の利用」をフルカラー化し、大幅に増補・改訂した最新版。
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漁業資源の今とこれから レイ・ヒルボーン ウルライク・ヒルボーン 東海大学出版部BKSCPN_【biz2016】 ランカク ヒルボーン,レイ ヒルボーン,ウルライク 発行年月：2015年12月09日 予約締切日：2015年12月07日 ページ数：154p サイズ：単行本 ISBN：9784486020806 ヒルボーン，レイ（Hilborn,Ray） ワシントン大学教授。
1947年生まれ。
カナダ環境漁業省経済アナリスト、ブリティッシュコロンビア大学助教、太平洋共同体事務局上席研究員を経て、1987年より現職。
海洋生態学者、漁業資源学者。
世界を代表する海洋生態系の先駆的研究者三人のうちの一人として2006年にボルボ環境賞（The　Volvo　Environment　Prize　Foundation　Award）を、カール・ウォルターズ、ダニエル・ポーリーとともに受賞 ヒルボーン，ウルライク（Hilborn,Ulrike） レイ・ヒルボーン夫人 市野川桃子（イチノカワモモコ） 水産総合研究センター（水研センター）中央水産研究所資源管理グループ主任研究員。
1976年生まれ。
2004年東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。
2006年同研究科博士号取得。
2004年より水研センター遠洋水産研究所（現、国際水産資源研究所）にて、マグロ・カジキ類の資源評価や管理に関する研究をおこなう。
2012年4月より現在の職場に異動。
現在は、おもに日本の水産資源（サバ・イワシ類）の評価・管理に関する研究をおこなう 岡村寛（オカムラヒロシ） 水研センター中央水産研究所資源管理グループ長。
1970年生まれ。
2003年東京大学農学部博士号取得。
1995年より遠洋水産研究所にて、海産哺乳類の資源評価や管理に関する研究をおこなう。
国際捕鯨委員会（IWC）に参加して、統計的手法を駆使した鯨類の個体数推定法を開発する。
2012年4月より現在の職場に異動。
現在は、日本の水産資源や生態系の評価・管理に関する研究をおこなう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 乱獲／乱獲の歴史／漁業の回復／漁業管理の近代化／経済乱獲／気候と漁業／多魚種漁業／公海漁業／深海漁業／遊漁／小規模伝統漁業／違法漁獲／底引き網が生態系に与える影響／海洋保護区／漁獲が生態系に与える影響／乱獲の現状 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

技術研究選書 山下晃功 宮崎拡道 開隆堂出版 開隆館出版販売モクザイ ノ セイシツ ト カコウ ヤマシタ,アキノリ ミヤザキ,ヒロミチ 発行年月：1993年10月 ページ数：247p サイズ：単行本 ISBN：9784304020056 序章　木材加工教育の歴史と意義／1章　木材の組織構造／2章　木材の物理的性質と機械的性質／3章　木質材料・緊結材／4章　木工具／5章　木工機械／6章　基本工作法／7章　木材塗装 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

アンドルー・C・スコット 矢野 真千子 河出書房新社ヤマカジトチキュウノシンカ スコット，A C ヤノ　マチコ 発行年月：2022年10月18日 予約締切日：2022年10月17日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784309254548 スコット，アンドルー・C．（Scott,Andrew C.）（スコット，アンドルーC．） 1952年、イギリス生まれ。
ロンドン大学卒業後、同大学で博士号を取得。
同大学およびダブリン大学で研究と教育に従事。
現在、ロンドン大学ロイヤル・ホロウェイ校で、現代と過去の火事システムに関する特別研究教授。
専門は古植物学、石炭地質学。
石炭紀の植物化石を研究していた院生時代に、木炭化した最古の針葉樹化石について書いた論文が『ネイチャー』誌に掲載。
以来、植物と火事の関係という研究分野を切り開き、世界的権威となった。
石炭と地質時代の火事に関する研究の功績に対し、2007年に米国地質学会よりギルバート・キャディ賞を受賞。
サイエンス・コミュニケーションの専門家として、テレビやラジオの科学番組にも定期的に出演。
また地学に関連した切手の研究などもおこなっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　火のイメージ／2章　木炭が教えてくれること／3章　火事の三要素／4章　火事の誕生と増減ー古生代／5章　火事と花と恐竜とー中生代／6章　火事と熱帯雨林と草原とー新生代／7章　ヒトが火を操る時代／8章　火事の未来 地球4億年の火の歴史。
火は「地球システム」を動かす歯車！「木炭化石」植物が壮大な地球の記憶を語る。
火事の原因は人の行為より落雷の方がはるかに多い。
…花の化石は火事の副産物だった。
…恐竜時代の白亜紀は火事だらけだった。
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永田信 東京大学出版会BKSCPN_【biz2016】 リンセイガク コウギ ナガタ,シン 発行年月：2015年11月 ページ数：166p サイズ：単行本 ISBN：9784130720656 永田信（ナガタシン） 1952年東京都に生まれる。
1974年東京大学農学部卒業。
1976年東京大学大学院農学系研究科林学専門課程修士課程修了。
1983年米国イエール大学大学院博士課程修了、Ph．D．（経済学）。
北海道大学助教授（経済学部）、東京大学助教授（農学部）、東京大学教授（農学部）を経て、1996年東京大学大学院農学生命科学研究科教授。
この間に1987年8月ー1988年3月にフィリピン大学客員助教授（経済学部）、日本森林学会会長、林業経済学会会長などを歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1講　世界の森林の現状／第2講　熱帯林減少のメカニズム／第3講　日本の森林所有の形成／第4講　明治以降の経済と森林／第5講　日本の木材需要／第6講　日本の木材供給／第7講　市場経済システムと効率性／第8講　市場と社会厚生／第9講　森林の多面的機能と経済評価／第10講　公共財供給の最適条件／第11講　コースの定理と森林法制 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

全農教観察と発見シリーズ 小幡　和男 岩瀬　徹 全国農村教育協会ジュモクハカセニュウモン オバタ　カズオ イワセ　トオル 発行年月：2020年03月10日 予約締切日：2020年03月09日 ページ数：256p サイズ：図鑑 ISBN：9784881371985 小幡和男（オバタカズオ） ミュージアムパーク茨城県自然博物館首席学芸員。
高校の生物教員を経て、同博物館の開館から運営に携わってきた。
特に地域の自然保護に力を注いできた。
この間、身近な植物はもちろん、筑波山からモンゴル、アフリカなど、広く世界を観てきた 岩瀬徹（イワセトオル） 千葉県立千葉高等学校教諭など長く生物教育の現場にあって、身近な植物の生活を通して自然を観察する方法を研究し、それを広めてきた。
日々の植物観察は半世紀以上を重ねたが、いまでも新発見のよろこびと興奮で心が休まるときはない。
NPO法人自然観察大学名誉学長 川名興（カワナタカシ） 元小学校校長（千葉県富津市立飯野小学校）。
小・中学校の教育現場で身近な生物の観察方法を考え、広めてきた。
近年は特に植物季節（フェノロジー）をテーマに観察を続けている。
疑問があるとすぐに行動を起こさずにはいられない。
NPO法人自然観察大学講師 飯島和子（イイジマカズコ） 秀明大学非常勤講師。
元千葉県森林研究所研究員。
東京湾岸埋立地をはじめ各地の植物群落の遷移や植物の特性を調べ、植物の教材化を試みている。
近年は田舎暮らしで農業をはじめるとともに、屋敷林（コナラ林、スギ・ヒノキ林）の手入れで植林、下草刈り、枝打ちなどを体験し、薪ストーブの生活をしたいと考えている。
NPO法人自然観察大学講師 宮本卓也（ミヤモトタクヤ） つくば市立茎崎第二小学校教諭。
元ミュージアムパーク茨城県自然博物館首席学芸主事。
博物館では広く植物全般を担当したが、専門の変形菌類の研究を継続し、初めて茨城県の変形菌類リストをまとめた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　木の形とくらし（木の四季／木のからだの成り立ち／葉の形を観察する／葉の交代を見る／紅葉と落葉　ほか）／第2章　身近な木の観察図鑑（イチョウとソテツ／アカマツとクロマツ／いろいろなマツのなかま／スギ／メタセコイアとラクウショウ　ほか） 事典＋図鑑で樹木がわかる。
樹木は見れば見るほど、知れば知るほど興味と疑問が湧き、どんどん面白くなってきます。
あたかも“？”と“！”のつきることのない繰り返し。
第1章は「形とくらし」に視点をおいた、わかりやすいビジュアル樹木事典。
第2章は第1章をベースに独自の切り口で展開する樹木図鑑です。
事典と図鑑のふたつの機能が融合し、樹木のすべてにせまります。
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循環と再生へー世界の森を旅する 稲本正 小林廉宜 世界文化社BKSCPN_【biz2016】 モリ ノ ワクセイ イナモト,タダシ コバヤシ,ヤスノブ 発行年月：2001年07月 ページ数：383p サイズ：単行本 ISBN：9784418015108 稲本正（イナモトタダシ） 工芸家。
1945年富山県生まれ。
立教大学勤務後、74年工芸村「オーク・ヴィレッジ」（岐阜県清見村）を創設。
お椀から建築まで幅広い工芸を展開する一方、植林活動を行い、また地球環境における森林生態系の重要性を発言し続ける。
『森の旅森の人』で日本全国の森林を歩き、『森の形森の仕事』（毎日出版文化賞）で日本の木の文化の根源を探求。
この『森の惑星』で世界の森を訪ね、12年に及ぶ森の旅に区切りをつける。
日本環境教育フォーラム理事。
他に著書多数 小林廉宜（コバヤシヤスノブ） 写真家。
1963年福岡県生まれ。
写真店を営む父の影響で幼い頃より写真に携わる。
九州造形短期大学写真学科を卒業後、87年より写真家・三好和義氏に師事。
92年に独立、98年より稲本氏と「森の惑星」の取材に入る。
他にスリランカのコロニアル建築やアイヌ民族の撮影などを通して国内外の文化と人を追究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　発見／第2章　惑い／第3章　恵み／第4章　驚き／第5章　創生／第6章　森の循環／人の再生 森の達人たちとゆく。
果てなきロシアのタイガの飛行、川面に煌めくアマゾンの星々、時を超えた楢の椅子と邂逅…。
「感動」こそが明日への出発点だと世界の「森の達人」たちが教えてくれた。
雪深き飛騨の森に始まり足掛け14年。
人類の未来への思いを込めた“森の三部作”完結編。
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コンラッド・タットマン 熊崎実 築地書館BKSCPN_【biz2016】 ニホンジン ワ ドノヨウニ モリ オ ツクッテキタノカ タットマン,コンラッド クマザキ,ミノル 発行年月：1998年08月 ページ数：200， サイズ：単行本 ISBN：9784806722403 1　採取林業の千年（古代の略奪期ー600〜850年／中世日本の森林と林業ー1050〜1550年／近世の木材枯渇ー1570〜1670年）／2　近世における育成林業の台頭（森林の利用制限による消極的管理の時代／森をつくるー造林技術の原理と実践／人工林林業の興隆ーその経済的側面／土地利用制度の変化と植林） 強い人口圧力と膨大な木材需要にもかかわらず、日本列島に森林が残ったのはなぜか。
古代から徳川末期までの森林利用をめぐる村びと、商人、支配層の役割と、略奪林業から育成林業への転換過程をていねいに描く。
日本人・日本社会と森との1200年におよぶ関係を明らかにした名著。
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ノエル・キングズベリー 上原ゆうこ 原書房ヒャク ゴジュウ ノ ジュモク ヒャッカ ズカン キングズベリー,ノエル ウエハラ,ユウコ 発行年月：2016年06月27日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784562053193 キングズバリ，ノエル（Kingsbury,Noel） 多数の著書と記事をとおして、園芸と景観の世界における革新者として国際的に認められている。
専門とするおもな分野は、自然に触発された植栽デザインや、景観デザインおよび庭園管理への植物生態学の応用である。
ウェールズ国境地方にあるヘイ・オン・ワイ近郊を中心に活動し、野生的な庭園づくりと野菜栽培にたずさわっている 上原ゆうこ（ウエハラユウコ） 神戸大学農学部卒業。
農業関係の研究員をへて翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 樹木の普通名／本書の使い方／はじめに／樹木百科／用語解説／索引／図版出典および謝辞 本書は、150の樹木と結びついている伝統、それぞれの材、樹皮、果実、葉に由来する料理、医薬、産業用途、精神性、そのほかの特性について解説する。
イギリスに自生するもののほか、白檀、乳香、没薬の原料となる外国の植物もあり、パパイアやザクロのような果樹、抗細菌剤、抗真菌剤、駆虫剤、抗炎症剤となる樹木もある。
また、この美しい本は、長く忘れられていた樹木にまつわる民間伝承や信仰を紹介し、なぜそうしたことがわたしたちの想像力をかきたて、今日の祭儀や行事に欠かせないものでありつづけているのか明らかにする。
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戸門秀雄 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 シヨクリヨウシデン ケイリユウニイキタサイゴノメイジンタチ トカド ヒデオ 発行年月：2013年03月 予約締切日：2025年09月20日 ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784540112591 戸門秀雄（トカドヒデオ） 1952年、埼玉県生まれ。
高校卒業後、考古学を志すも渓流魚の魅力に取り憑かれる。
1976年、渓流魚と山菜、キノコを扱う「郷土料理ともん」を開店。
以来、趣味の釣りと食材集めで各地の渓流を訪ね歩き、職漁師の暮らし・漁法・漁具を記録している。
ダイワ精工（現グローブライド社）のアドバイザーも務め、大物喰わせ釣り用の渓流竿「碧翠」「碧羅」を共同開発した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 山釣りに生きる（奥志賀の職漁師たち／秋山郷、マタギ伝承／草津、イワナの道／嬬恋、ヤマメの道／奥多摩の名人上手／尾瀬のイワナ小屋）／渓の釣り宿（銀山平「村杉小屋」／浜平温泉「奥多野館」／乗鞍高原「岩花荘」）／漁りのまほろば（幻のキンイワナを求めて／最後の川漁師） 胸を打つ山河の哲人たちの生き様。
渓魚を釣って生計を立てた名人たちの釣技・釣具、生活の知恵、珠玉の言葉が今鮮やかによみがえる。
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大森清寿 小出博志 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 キノコ サイバイ ゼンカ オオモリ,セイジュ コイデ,ヒロシ 発行年月：2001年09月 ページ数：258p サイズ：単行本 ISBN：9784540011238 大森清寿（オオモリセイジュ） 1929年栃木県生まれ。
50年宇都宮農林専門学校卒業、栃木県職員に。
食用菌類の生産技術の研究、指導に従事し、88年栃木県林業センター場長で退職。
現在、全国食用きのこ種菌協会常任顧問 小出博志（コイデヒロシ） 1946年東京都生まれ。
68年東京教育大学農学部卒業。
69年長野県職員に。
75年から食用キノコ類の栽培技術研究に従事。
現在、長野県林業総合センター特産部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） キノコ栽培の基礎（キノコの種類と栽培・利用／キノコ栽培と自然条件／キノコの種類と栽培法の基本）／キノコ栽培の実際（シイタケ／ナメコ／ヒラタケ／エノキタケ／マイタケ　ほか） 本書の総論では、キノコの基礎知識、栄養と機能性、栽培環境や立地条件にあったキノコの種類と栽培方法の選択、自然環境の生かし方、基本になる栽培技術など、栽培を始めるにあたって知っておきたい共通の基礎を整理した。
各論では30種類のキノコを取り上げ、個々のキノコの生理・生態、菌床空調栽培から原木自然栽培まで条件やねらいに合わせた導入と栽培方法、販売とその工夫などできるだけ実際的に解説した。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

樹木たちの楽園をめぐる ルイス・ブラックウェル 千葉 啓恵 創元社キノミュージアム ルイス ブラックウェル チバ ヒロエ 発行年月：2017年07月20日 予約締切日：2017年07月19日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784422430249 ブラックウェル，ルイス（Blackwell,Lewis） 作家、編集者、クリエイティブ・ディレクター。
数多くの講演や展示、著作を手がける。
『クリエイティブ・レビュー』誌の編集長を務めた後、世界最大のフォトエージェンシーであるゲッティイメージズで長年クリエイティブ部門を率いていた。
環境保護に関する活動にも取り組んでいる 千葉啓恵（チバヒロエ） 翻訳者。
東北大学大学院農学研究科修士課程修了。
化学会社研究所勤務を経て、現在は自然科学分野の翻訳業に従事している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 3億7000万年前から過酷な地球環境を生き抜き、多くの種と調和しながら繁栄してきた樹木。
その興味深い生態と人間とのかかわりを説く科学エッセイに、美しい写真が融合した新感覚の“紙上”ミュージアム。
世界の写真家による美麗フォト94点。
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石田祐三郎 杉田治男 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】 ウミ ノ カンキョウ ビセイブツガク イシダ,ユウザブロウ スギタ,ハルオ 発行年月：2011年03月 ページ数：249p サイズ：単行本 ISBN：9784769912422 石田祐三郎（イシダユウザブロウ） 京都大学名誉教授 杉田治男（スギタハルオ） 日本大学生物資源科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　環境微生物学の基礎／2章　海洋の生物環境における微生物の役割／3章　特定環境における海洋微生物の役割／4章　海の富栄養化の現状／5章　人工有機化合物による海洋汚染の現状と水生生物への影響／6章　海洋環境の保全のための微生物による環境修復／7章　組換え微生物の環境放出の防止 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

西川静一 ナカニシヤ出版シンリン カンキョウ ト シャカイ ニシカワ,セイイチ 発行年月：2011年01月 ページ数：306p サイズ：単行本 ISBN：9784779504914 西川静一（ニシカワセイイチ） 1955年北海道に生まれる。
1977年高知大学農学部卒業。
1979年東京農工大学大学院農学研究科修士課程修了。
1995年神戸大学大学院法学研究科修士課程修了。
2000年同博士後期課程中退。
2006年佛教大学大学院社会学研究科博士課程修了。
現在、森林行政職員（高知県・大阪府）を経て、西川研究所合同会社（西川技術士事務所）代表、株式会社共同設計企画（栗本技術士事務所）取締役、株式会社東海プランニング取締役技術部長。
非常勤講師（佛教大学など）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 社会森林環境学の試みに際して／第1部　森林環境の認識（森林環境史ードイツの森林史を中心として／日本の森林環境史／森林環境価値／森林文化論）／第2部　エコとコミュニティの社会現象（環境と人間／地域とコミュニティ／社会変動への対応） 森林の歴史、価値、文化との繋がりなどを広く検討しながら、社会現象化する“エコ”や“コミュニティ”の分析を通じて社会と森林の関係を拓く。
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減災・森林・水循環 蔵治光一郎 保屋野初子 築地書館BKSCPN_【biz2016】 ミドリ ノ ダム ノ カガク クラジ,コウイチロウ ホヤノ,ハツコ 発行年月：2014年08月04日 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784806714804 蔵治光一郎（クラジコウイチロウ） 1965年東京都生まれ。
東京大学農学部林学科卒業、同大学院博士課程在学中、青年海外協力隊員としてマレーシア・サバ州森林研究所に勤務。
博士（農学）。
東京大学助手、東京工業大学講師を経て、東京大学准教授、大学院農学生命科学研究科附属演習林生態水文学研究所長 保屋野初子（ホヤノハツコ） 1957年長野県生まれ。
法政大学大学院修士課程修了（政治学修士）、東京大学大学院新領域創成科学研究科博士課程修了（環境学博士）。
環境ジャーナリストとして執筆活動を行うほか都留文科大学非常勤講師などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　緑のダムの科学、最前線（緑のダムづくりとは何か／75年を超える長期観測からわかったこと／河川工学、治水の立場から／豪雨時に森林が水流出に及ぼす影響をどう評価するか／人工林の放置、荒廃による水流出への影響と、間伐による効果／緑のダムと水資源／緑のダムと災害に強い森づくりの探求）／第2章　緑のダムの実践と政策（緑のダムのこれまでとこれから／多様な主体による森林管理と地域づくり／緑のダムを支える森林環境税の成果と課題／神奈川県の参加型税制、順応的管理による緑のダムの保全／矢作川流域圏における森づくり実践活動／森林計画に水源涵養機能をどう反映させるか／河川計画に流域の保水機能をどう反映させるか／グリーン・インフラストラクチャーとしてのEUの治水） 流域圏における「緑のダム」づくりの科学的理論と実践事例を、第一線の研究者15名が解説。
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著者：池嶋 庸元出版社：致知出版社サイズ：単行本ISBN-10：4884745655ISBN-13：9784884745653■こちらの商品もオススメです ● 科学者の目 / かこ さとし / 童心社 [ペーパーバック] ● 竹エキスで素肌が活きかえる 竹炭と竹酢液の驚きのパワー 戸井田上 / 戸井田 上 / 三恵書房 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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1000年続く森と林業の恵み 清和研二 築地書館BKSCPN_【biz2016】 タシュ キョウソン ノ モリ セイワ,ケンジ 発行年月：2013年10月29日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784806714675 清和研二（セイワケンジ） 1954年山形県櫛引村（現鶴岡市黒川）生まれ。
月山山麓の川と田んぼで遊ぶ。
北海道大学農学部卒業。
北海道林業試験場で広葉樹の芽生えの姿に感動し、種子の散布から発芽・成長の仕組みを研究する。
近年は多種共存の不思議に魅せられている。
現在、東北大学大学院農学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 消えた巨木林ー生物多様性の喪失／1部　多種共存の仕組み（病原菌が創る種の多様性／森を独占したがる種とそれを防ぐメカニズム／環境のバラツキが種多様性を創る／森羅万象が創る多種共存の森）／2部　多種共存の恵み（生産力を高め、人の生活を守る／さまざまな広葉樹の無垢の風合い／食と風景の恵み）／3部　多種共存の森を復元する（針葉樹人工林を広葉樹との混交林にする／生物多様性を基軸に据えた境目のない曖昧なゾーニング／森と人が共生する社会） 日本列島に豊かな恵みをもたらす多種共存の森。
その驚きの森林生態系を最新の研究成果で解説。
このしくみを活かした広葉樹、針葉樹混交での林業・森づくりを提案する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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